Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Name: Vejce s pečenou dýní a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 400 g máslové dýně; 1 kousek ghí; 3-4 vejce; 125 g cherry rajčat; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka; 70 g špenátu; 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Tento pokrm je plný chutné zeleniny. Podáváme ho jako večeři s čerstvou bazalkou a pečivem. Během pečení se postupně rozvine chuť dýně a rajčátek, do kterých přidáme špenát a vejce. Na závěr na zelenině necháme roztéct čedar.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g máslové dýně

1 kousek 1 kousek ghí

3-4 3-4 vejce

125 g 125 g cherry rajčat

sůl

mletý pepř

čerstvá bazalka

70 g 70 g špenátu

30-50 g 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 978 kJ / 712 kcal
Bílkoviny	48,25 g
Tuky	38,79 g
Vláknina	18,54 g
Cholesterol	947 mg
Sodík	634 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	33,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut. Krok 3: Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut. Krok 4: V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Krok 5: Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut. Krok 6: Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut.

Jak očistit dýni
Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut.
V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut.
Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

TIP: Další recepty z dýně

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 55 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Salát z rukoly s pečenou dýní a sýrem feta Videorecept

Salát z rukoly s pečenou dýní a sýrem feta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou Videorecept

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 120 min

Zobrazit více

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 200 min

Pečená husa se dvěma druhy zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 240 min

Křupavý salát s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 45 min

Salátová Buddha bowl s halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 18 min

Polévka z pečené papriky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 65 min

Salát s grilovanými meruňkami a sýrem halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 20 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Dýně
Rajčata
Pečení
Běžný den
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Náhodný recept

Květákovo-kedlubnový krém se šunkou a smaženou mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 40 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 222×
Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

20 receptů
20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Přečtěte si

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 222×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Vyzkoušeli jsme, jak vaří pražské menzy: Vysokoškoláci mají slušný výběr. Nechybí klasiky jako smažený sýr nebo fish & chips

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Velikonoční beránek: Inspirujte se těmi nejoblíbenějšími recepty Hodnocení 29×

Velikonoční beránek: Inspirujte se těmi nejoblíbenějšími recepty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 11 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 14 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
dýně máslová, ghee, vejce, rajče cherry, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, špenát, sýr chedar

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 222× Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

20 receptů 20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 222×
Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

20 receptů
20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené