Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná dýně s hlívou

Tento sytý pokrm nás překvapí spoustou chutí, které se pečením ještě zdůrazní. Sladkou dýni naplníme dobře ochucenou směsí hlívy ústřičné, mletého masa, bulguru a kukuřice. Jako přílohu podáváme salát.

poslirecept

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

4. 9. 2024 08:00

Plněná dýně s hlívou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	5 792 kJ / 1 384 kcal
Bílkoviny	79,32 g
Tuky	34,82 g
Vláknina	33,66 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	238 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	173,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dýni omyjeme, osušíme, odstraníme stopku, rozřízneme na poloviny, lžící vydlabeme semínka a vnitřek obou dílů potřeme olejem.
V pánvi na řepkovém oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli s česnekem dozlatova, přidáme na kousky nakrájenou hlívu a restujeme asi 15 minut. Pak necháme chvilku vychladnout.
V míse promícháme mleté maso s kořením a pepřem, osolíme a přimícháme bulgur s kukuřicí a orestovanou hlívu. Směsí naplníme půlky dýní a navrch přidáme rozmarýn.
Jak uvařit bulgur
Každou část dýně zabalíme samostatně do alobalu, položíme na plech a pečeme při 190 °C asi 50-60 minut. Po upečení alobal rozbalíme, odstraníme rozmarýn, posypeme parmazánem a každou půlku ještě rozpůlíme.
Jako přílohu můžeme použít listový salát.
TIP Další recepty na výborná dýňová jídla

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karbanátky plněné hlívou a sušenými rajčaty

Karbanátky plněné hlívou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 60 min

Dýně plněná mletým masem

Dýně plněná mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kocmax 120 min

Karbanátky s hlívou ústřičnou

Karbanátky s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Potravinové banky, charity i místní spolky: Velký přehled, jak a kde přesně můžete po povodních pomoci i kde pomoc sami získat

Hodnocení 41×

Tři způsoby vaření bulguru: Je skvělý v salátech i jako příloha

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Toustový vícezrnný chléb

Toustový vícezrnný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi

Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi

Přidáno před 3 hodinami

Domácí sekana se sýrem

Domácí sekana se sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Šťavnatá jablíčka s krustou

Šťavnatá jablíčka s krustou

Přidáno před 5 hodinami

Krabí salát s cuketou

Krabí salát s cuketou

Přidáno před 14 hodinami

Lilek se žampiony, kukuřicí a fazolkami

Lilek se žampiony, kukuřicí a fazolkami

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohový dip k zelenině i masu

Tvarohový dip k zelenině i masu

Přidáno 18. 9. 2024 12:33

Právě bylo uvařeno:

Krůtí prso na hořčici s rýží

Krůtí prso na hořčici s rýží

Kody74 uvařila před 1 hodinou

Mexické fazole s masem

Mexické fazole s masem

Lukas.Vatral uvařila před 2 hodinami

Bílkové řezy

Bílkové řezy

Moanka uvařil před 3 hodinami

Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou

Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou

Michak uvařil před 3 hodinami

Šlehané bifteky Videorecept

Šlehané bifteky

AnnaP4 uvařila před 3 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

evik_svistik uvařila před 5 hodinami

Tmavé raženky

Tmavé raženky

Tonja uvařila před 5 hodinami

Losos téměř beze všeho Videorecept

Losos téměř beze všeho

Fitulka uvařila před 6 hodinami

Pikantní směs na topinky

Pikantní směs na topinky

bmwbmw1 uvařil před 6 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Bekkybek uvařila před 6 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky: Štavnaté jídlo s dokonalou kombinací chutí potřebuje jen minimum času na přípravu

Hodnocení 2×
Jak vytvořit originální dezert z jablíček? Vyzkoušejte s rodinou jednoduchá plněná jablka. Děti budou nadšené

Jak využít zbylé knedlíky: Klasikou je osmažit s vejci, ale dobře poslouží i do salátů, karbanátků nebo nasladko

Další recepty

Plněná cuketová kolečka

Plněná čekanka

Plněná dýně hokkaido

Plněná focaccia

Plněná haruľa

Plněná hovězí líčka s pečenou dýní

Suroviny: dýně hokkaido, olej olivový, olej řepkový, cibule, česnek, hlíva ústřičná, maso hovězí mleté, koření, majoránka, pepř mletý, sůl, bulgur, kukuřice mražená, rozmarýn, parmazán

Plněná dýně s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk02Y