Pórkový koláč se slaninou

Name: Pórkový koláč se slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g anglické slaniny; 1 lžíce oleje; 1 pórek; 1 balení nerozváleného listového těsta; 2 vejce; 250 ml smetany ke šlehání; trocha soli; mletý pepř; 150 g goudy; 1 špetka tymiánu

Z listového těsta uděláme výborný slaný koláč velmi snadno. Náplň připravíme z osmažené slaniny a pórku, zalité směsí smetany, vajec a strouhaného sýra. Koláč zapečeme dozlatova a můžeme podávat.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 727 kJ / 3 042 kcal
Bílkoviny	76,36 g
Tuky	255,87 g
Vláknina	2,75 g
Cholesterol	828 mg
Sodík	2,92 g
Sůl	7,20 g
Sacharidy	107,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky anglické slaniny nakrájíme na menší proužky a osmahneme na lžíci oleje. Přidáme nakrájený pórek a společně restujeme 5 minut. Krok 2: Listové těsto rozválíme a vložíme do olejem vymazané formy. Na několika místech ho propícháme vidličkou. Na dno rozprostřeme připravený pórek se slaninou. Krok 3: Troubu včas vyhřejeme na 190 °C. Krok 4: V misce rozšleháme vejce se smetanou, osolíme, opepříme, přimícháme nahrubo nastrouhaný sýr a ochutíme tymiánem. Touto směsí koláč zalijeme. Krok 5: Pečeme po dobu 20 minut dozlatova. Můžeme podávat teplý i studený.

Plátky anglické slaniny nakrájíme na menší proužky a osmahneme na lžíci oleje. Přidáme nakrájený pórek a společně restujeme 5 minut.
Listové těsto rozválíme a vložíme do olejem vymazané formy. Na několika místech ho propícháme vidličkou. Na dno rozprostřeme připravený pórek se slaninou.
Troubu včas vyhřejeme na 190 °C.
V misce rozšleháme vejce se smetanou, osolíme, opepříme, přimícháme nahrubo nastrouhaný sýr a ochutíme tymiánem. Touto směsí koláč zalijeme.
Pečeme po dobu 20 minut dozlatova. Můžeme podávat teplý i studený.

TIP: Jak připravit slaný koláč

Zveřejněno 6. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pórkový koláč se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYlW

Pórková polévka s vaječnou zásmažkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Cuketa na slanině s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí na pepři a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 45 min

Pórkový koláč se slaninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bapi17

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách Videorecept

Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 90 min

Pórkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucinecka121 20 min

Zobrazit více

Kokosovo-kakaové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Kakaové miniořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kmínové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 85 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Kroupové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Pro začátečníky

Smažení
Pečení
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Svačina
Večeře

Moje poznámka

Pórkový koláč se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYlW

Náhodný recept

Svatební koláčky nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

akjam 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarková pomazánka s houbičkami

Přidáno před 3 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Přidáno před 4 hodinami

Sváteční pomazánka z nivy

Přidáno před 6 hodinami

Honzovy buchty jako peříčko

Přidáno před 7 hodinami

Uzená polévka s fazolemi a zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Kokosové kuličky s ananasem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak při nákupu poznat čerstvého kapra? Chtějte ho zásadně s hlavou, hodně napoví oči, ale také šupiny nebo žábry

Připravili jsme bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha: Polovlašák, jak mu sám říká, zabere dost času, ale chutná luxusně

Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Jednoduchý krém do cukroví, který dlouho vydrží: Je lahodný a jemný a stačí na něj jen dvě suroviny

Pistáciové linecké cukroví podle Terezy z Peče celá země: Je neuvěřitelně křehké a navíc nádherně vonící ořechy

Nejnovější články

16 foto
Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák

Jednoduchý krém do cukroví, který dlouho vydrží: Je lahodný a jemný a stačí na něj jen dvě suroviny

Vaječnák bez kapky alkoholu: Typický vánoční likér báječně dochutí vanilka, hřebíček i rumové aroma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medová srdíčka

FikAja před 54 minutami

Květáková fritáta

Wikki před 3 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Anna23 před 9 hodinami

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

Simona Skolakova před 9 hodinami

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku Videorecept

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku

kimlo před 13 hodinami

Hovězí v ananasové omáčce

Milana2 před 23 hodinami

Ovesné kuličky se sušeným ovocem

kucharka-snu 10. 12. 2024 20:00

Suroviny:
slanina anglická, olej, pórek, těsto listové, vejce, smetana, sůl, pepř mletý, sýr gouda, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Pórkový koláč se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Pórkový koláč se slaninou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 foto
Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák