Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová ovesná kaše

Name: Dýňová ovesná kaše
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1/2 dýně hokaido dýně (nebo máslové); 1 lžička perníkového koření; 100 ml vody; 100 g ovesných vloček; 400 ml mléka; vanilka (není nutná); med (není nutný); 1 špetka soli; K podávání:; libovolné ovoce; oříšky; čokoláda

Dýně jsou u nás spjaty zejména s koncem léta a počátkem podzimu. Na dokonalé dny babího léta se můžete naladit hned po ránu. Stačí si připravit na snídani tuto lahodnou ovesnou kaši s dýňovým pyré se špetkou skořice a vanilky.

lucieblahova

0 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

9. 9. 2024 10:01

Nutriční hodnoty

Energie	2 559 kJ / 612 kcal
Bílkoviny	27,50 g
Tuky	13,30 g
Vláknina	10,70 g
Cholesterol	24 mg
Sodík	565 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	90,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dýni omyjeme, osušíme, vydlabeme a nakrájíme na měsíčky. Poté je vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C přibližně 30 minut do změknutí.
Jak vydlabat dýni
Po upečení necháme dýni krátce vychladnout a poté k ní přidáme perníkové koření, 2 lžíce vody a za pomoci ponorného mixéru rozmixujeme dohladka.
Do hrnce se silnějším dnem vlijeme mléko a vodu, přidáme špetku soli, vanilku a ovesné vločky. Promícháme a za občasného míchání přivedeme k varu. Poté plamen stáhneme na střední stupeň a za stálého míchání dovaříme kaši do zhoustnutí.
Kaši odstavíme z plotny, vmícháme do ní připravené dýňové pyré a podle chuti ji dosladíme medem. Kaši rozdělíme do misek, doplníme ovocem, oříšky či čokoládou.
TIP Top 7: Oblíbené recepty s ovesnými vločkami