Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem

Skvělý a snadný recept na zeleninové placičky s cuketou a koriandrem, díky kterému zužitkujete zbytky zeleniny z ledničky. Kombinace výrazného koření a svěžího jogurtu s koriandrem, udělá z jednoduchých placiček opravdovou lahůdku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Moanka Moanka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 058 kJ /
1 209 kcal
Bílkoviny40,61 g
Tuky19,40 g
Vláknina19,54 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 124 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy210,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku vsypeme do mísy a promícháme ji s chilli, římským kmínem, kari, polovinou nasekaných koriandrových lístků, asi 1 lžičkou soli a olejem. Přidáme na proužky nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou mrkev a cuketu, drcený česnek, drobné brokolicové (nebo květákové) růžičky a necháme 10 minut odstát. Krok 2: Poté přilijeme ke směsi tolik vody, aby vzniklo hustší lepivé těsto. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej. Lžící nabíráme zeleninovou směs a smažíme z obou stran dozlatova. Každou placičku pak jemně vysušíme papírovou utěrkou, abychom odstranili přebytečný tuk. Krok 4: Bílý jogurt osolíme, promícháme se zbylými lístky koriandru a podáváme jako dip k teplým zeleninovým placičkám.

TIP: Placky na různé způsoby

Zveřejněno 9. 9. 2024

Poznámka autorky Moanka

Recept jsem kdysi (v r. 2012) vyčetla v časopise Gurmet.

Recept na tyto zeleninové placičky můžeme upravovat. Použijeme zeleninu, jakou máme zrovna v ledničce, co potřebujeme zpracovat.

1 hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklWP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklWP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka Moanka 10. 9. 2024 08:53
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji… :-8
Přeji klidný den… :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 9. 2024 07:21
:-)<3:yes::yes: Pěkný recept a moc hezké foto :-K

Moanka Moanka 9. 9. 2024 17:03
pavlina.simr: Moc děkuji. Je fakt, že ten koriandr to “oživí”… :-8

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 9. 9. 2024 15:17
Velmi lákavý recept. Zajímá mě hlavně ta kombinace s koriandrem:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, chilli, římský kmín mletý, koření kari, koriandr, olej, cibule, mrkev, cuketa, česnek, olej, jogurt bílý, sůl

Přidat fotografie receptu