Krémová houbová polévka

Name: Krémová houbová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 500 g směsi lesních hub; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 stroužek česneku; 1 pórek (pouze bílá část); 1 lžička čerstvých tymiánových lístků; 1 lžíce hladké mouky; 1 l drůbežího vývaru; 250 ml smetany; sůl; mletý pepř

V této jednoduché krémové polévce zjemněné smetanou skvěle vynikne chuť lesních hub a vůně tymiánu. Příprava je velmi snadná. Polévku můžeme podávat s opečenou bagetkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 709 kJ / 887 kcal
Bílkoviny	27,71 g
Tuky	62,79 g
Vláknina	31,28 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	37,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Olej a máslo rozpálíme v hrnci, osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájený pórek, tymián a restujeme ho asi 5 minut. Krok 2: Pak přidáme houby, smažíme je také asi 5 minut, zaprášíme je moukou, zalijeme drůbežím vývarem a vaříme asi 20 minut. Krok 3: Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme ji solí a pepřem a necháme přejít varem. Krok 4: Polévku podáváme s opečeným pečivem.

Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Olej a máslo rozpálíme v hrnci, osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájený pórek, tymián a restujeme ho asi 5 minut.
Pak přidáme houby, smažíme je také asi 5 minut, zaprášíme je moukou, zalijeme drůbežím vývarem a vaříme asi 20 minut.
Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme ji solí a pepřem a necháme přejít varem.
Polévku podáváme s opečeným pečivem.

TIP: Další oblíbené houbové polévky

Zveřejněno 10. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWOx5

Krémová houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ronyy

Krémová houbová polévka (maďarská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya

Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Krémové houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

La Furi Roja 50 min

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinahayek 30 min

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Jogurtovo-ovocný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Křupavé tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Masová roláda se šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Sladkokyselá zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Houby
Vaření
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Bylinky
Běžný den

Moje poznámka

Krémová houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWOx5

Náhodný recept

Moravanské kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová buchta s rozinkami

Přidáno před 4 hodinami

Kostky z plece nebo krkovice v zeleninové omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny linguine s kuřecím masem, pórkem a rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Žampionová omáčka rychlá

Přidáno 8. 11. 2024 14:49

Bramborové „kotlety“

Přidáno 8. 11. 2024 12:00

Kuřecí kousky s fazolkami a paprikou v asijské omáčce

Přidáno 8. 11. 2024 10:40

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 13×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

Jihočeské AB: Marketingový trik, nebo skutečné máslo? Cukrářka radí, proč tento tuk nedávat do cukroví

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

Polévka z kysaného zelí: Báječně chutná s pokrájenou klobásou a okořeněná mletou paprikou, zakysaná smetana ji zjemní

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jednoduché svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta vydrží dlouho vláčné a úžasnou křehkost jim dodá máslo

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

7 houbových polévek: Pochutnejte si na nejlepší kulajdě, bramboračce či falešné dršťkové Hodnocení 7×

7 houbových polévek: Pochutnejte si na nejlepší kulajdě, bramboračce či falešné dršťkové

Nejnovější články

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

Kysané zelí může vydržet i rok. Základem je správný výběr zelí, důsledná hygiena a důležitý fígl s vodou

Jihočeské AB: Marketingový trik, nebo skutečné máslo? Cukrářka radí, proč tento tuk nedávat do cukroví

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Marjanka před 21 minutami

Hruškové muffiny s kakaem

Iwana666 před 1 hodinou

Dýňový perník s rumovou polevou

Iwana666 před 1 hodinou

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Litauska.R před 2 hodinami

Citronová buchta s tvarohem

Petulice před 3 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Miru17 před 3 hodinami

Chop Suey

Jiri_Vavra před 3 hodinami

Kořeněné krevety smažené na másle

Hanes před 4 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

poslirecept 35 min

Krémová houbová polévka

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno