Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové kari rizoto

Jednoduché a rychlé rizoto je stálicí snad v každé domácnosti. Vyzkoušejte kombinaci aromaticky výrazného kari koření s houbami a vínem. Výhodou je, že můžete použít i třeba zbylou rýži z předešlého dne.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Terdaaaa

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Houbové kari rizoto

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g směsi vařených hub

250 g 250 g uvařené rýže

400 ml 400 ml vody (nebo bílého vína)

1 lžíce 1 lžíce kari

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru

1 lžička 1 lžička celého kmínu

sůl

1 lžíce 1 lžíce panenského olivového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 608 kJ / 1 340 kcal
Bílkoviny	33,42 g
Tuky	23,88 g
Vláknina	41,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	67 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	227,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci prohřejeme houby, přidáme k nim kmín a podlijeme asi 400 ml vody nebo bílého vína. Vaříme, dokud se téměř všechna tekutina nevyvaří. Krok 2: Přidáme rýži, všechno koření a necháme chvíli vařit, dokud se všechny ingredience nespojí a nevytvoří lepkavé rizoto. Krok 3: Směs stáhneme z ohně, chvilku ji necháme odstát a do ne úplně horké rýže vmícháme panenský olivový olej (nezničíme tak jeho kvalitu).

V hrnci prohřejeme houby, přidáme k nim kmín a podlijeme asi 400 ml vody nebo bílého vína. Vaříme, dokud se téměř všechna tekutina nevyvaří.
Přidáme rýži, všechno koření a necháme chvíli vařit, dokud se všechny ingredience nespojí a nevytvoří lepkavé rizoto.
Směs stáhneme z ohně, chvilku ji necháme odstát a do ne úplně horké rýže vmícháme panenský olivový olej (nezničíme tak jeho kvalitu).

TIP: Jak dlouho vařit houby?

Zveřejněno 13. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbové kari rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPm4R

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kari rizoto s uzeným tofu

Kari rizoto s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kedlubnové kari

Kedlubnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mrkvové kari

Mrkvové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Smetanové rizoto s kari

Smetanové rizoto s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mikayla 45 min

Květákové kari

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kari kotleta

Kari kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ořechovo-vanilkový dort

Ořechovo-vanilkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Houby
Vaření

Moje poznámka

Houbové kari rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPm4R

Náhodný recept

Pizza T. B.

Pizza T. B.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Vánoční stromečky

Přidáno před 40 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy Hodnocení 329×

Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy

Jak udělat houbovou pomazánku na topinky? Nešetřete na koření a zelenině Hodnocení 56×

Jak udělat houbovou pomazánku na topinky? Nešetřete na koření a zelenině

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Holka u plotny peče: Perníčky hned měkké peču podle tohoto receptu už léta. Voní medem a kořením a ze stolu jen mizí

Holka u plotny peče: Perníčky hned měkké peču podle tohoto receptu už léta. Voní medem a kořením a ze stolu jen mizí

Příprava houbových placiček nám zabere méně času než smažení hub v trojobalu. Vyzkoušejte nejlepší rychlé recepty Hodnocení 24×

Příprava houbových placiček nám zabere méně času než smažení hub v trojobalu. Vyzkoušejte nejlepší rychlé recepty

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

Masové koule v kari omáčce

ricci před 8 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 11 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 15 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 15 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Eddie122 před 16 hodinami

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Eddie122 před 16 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
houby, rýže, voda, koření kari, zázvor sušený, kmín celý, sůl, olej olivový extra virgin