Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka s chilli

Tato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem. Podáváme ji ozdobenou dýňovým olejem.

poslirecept

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

14. 9. 2024 20:01

Mrkvová polévka s chilli

4 4 větší mrkve

4 4 brambory

1 l 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového)

8 8 chilli papriček

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Nutriční hodnoty

Energie	4 108 kJ / 982 kcal
Bílkoviny	12,26 g
Tuky	77,20 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	54,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky.
Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme.
Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme.
Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme.
Vhodnou přílohou je arabský chléb.
TIP Další recepty na krémové polévky

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tom Beyk 30 min

Mrkvová polévka - rychlovka

Mrkvová polévka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nikol1992 60 min

Listerův sendvič se smaženkou, chilli a čatní

Listerův sendvič se smaženkou, chilli a čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

10 foto

VIDEO: Otestovali jsme tři cenově příznivé pražské restaurace: Lákají na hlavní jídlo za 180 Kč i prvorepublikovou atmosféru

Dýňová polévka: Stačí na ni jen pár surovin, krásně prohřeje a podle našeho receptu je navíc snadná na přípravu

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Bramboráčky s tvarůžky

Bramboráčky s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Tvarohový dip k zelenině i masu

Tvarohový dip k zelenině i masu

Přidáno před 1 hodinou

Husí prsa s podzimním ovocem

Husí prsa s podzimním ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Přidáno před 6 hodinami

Podzimní chilli salát

Podzimní chilli salát

Přidáno před 18 hodinami

Jemný švestkový koláč s drobenkou

Jemný švestkový koláč s drobenkou

Přidáno před 19 hodinami

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Přidáno před 22 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

katie.hrabovska uvařil před 30 minutami

Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem

Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem

Ellyarambo uvařila před 1 hodinou

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

Duchy29 uvařila před 1 hodinou

Tvarohový závin z olejového těsta

Tvarohový závin z olejového těsta

Krize uvařila před 1 hodinou

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Eliška_ uvařila před 1 hodinou

Domácí chléb z trouby

Domácí chléb z trouby

Miasek uvařila před 2 hodinami

Kuřecí roládky v omáčce z fazolek, smetany a sýra

Kuřecí roládky v omáčce z fazolek, smetany a sýra

Pisitko uvařila před 2 hodinami

Citronová poleva 2 Videorecept

Citronová poleva 2

Deny55 uvařila před 3 hodinami

Kynuté pěry

Kynuté pěry

Vinka uvařila před 17 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

luema uvařila před 17 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 10×
Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Hodnocení 92×
Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky: Štavnaté jídlo s dokonalou kombinací chutí potřebuje jen minimum času na přípravu

Další recepty

Mrkvová polévka s drožďovými knedlíčky

Mrkvová polévka s haluškami

Mrkvová polévka s hovězím vývarem

Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Mrkvová polévka s chřestem - pro nejmenší

Mrkvová polévka s jarní cibulkou

Suroviny: mrkev, brambory, vývar drůbeží, chilli paprika čerstvá, česnek, olej olivový, olej dýňový

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm