Mrkvová polévka s chilli

Name: Mrkvová polévka s chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 větší mrkve; 4 brambory; 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového); 8 chilli papriček; 3 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Tato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem. Podáváme ji ozdobenou dýňovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 větší mrkve

4 4 brambory

1 l 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového)

8 8 chilli papriček

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 108 kJ / 982 kcal
Bílkoviny	12,26 g
Tuky	77,20 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	54,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky. Krok 2: Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme. Krok 3: Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme. Krok 4: Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme. Krok 5: Vhodnou přílohou je arabský chléb.

Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky.
Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme.
Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme.
Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme.
Vhodnou přílohou je arabský chléb.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Zveřejněno 14. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tom Beyk 30 min

Mrkvová polévka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikol1992 60 min

Listerův sendvič se smaženkou, chilli a čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Metlos 55 min

Krémová mrkvová polévka s chilli a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Oběd
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Náhodný recept

Gulášovka rychlejší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 32 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 6 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni Hodnocení 98×

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 84×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí slané tyčinky

Zelnak před 1 minutou

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 1 hodinou

Masové koule v kari omáčce

ricci před 2 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 2 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 3 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 16 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

poslirecept 30 min

Mrkvová polévka s chilli

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji