Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křepelky sous - vide s pečenou zeleninou a jogurtovým dipem

Příprava sous - vide přidá pokrmu to „něco” navíc, co běžným pečením nedosáhnete. Maso není nikdy přesušené, chutě se propojí a koncentrují. Křepelka připravená tímto způsobem je skutečně lahodná - přímo jídlo králů.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0 (0×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

zuzi777a zuzi777a

2 názory

Doba přípravy 290 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 270 min

290 min (20 min příprava + 270 min tepelná úprava)

14. 9. 2024 20:15

Křepelky sous - vide s pečenou zeleninou a jogurtovým dipem, Křepelka sous - vide
Křepelka sous - vide
zuzi777a zuzi777a

Suroviny pro 6 porcí

6 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 478 kJ / 592 kcal
Bílkoviny11,74 g
Tuky47,21 g
Vláknina9,21 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 489 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy26,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Co je metoda sous-vide a jak na ni

  3. Pečená sezonní zelenina z trouby

  6. TIP Křepelky v naší kuchyni

Poznámka autorky receptu

Křepelky (i jiné maso) připravené sous-vide lze předpřipravit i týden před plánovanou konzumací.

Uvařeno

Přidat do oblíbených

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

zuzi777a zuzi777a

15. 9. 2024 10:43

Marie Svarcova: Děkuji! Bylo to připraveno na oslavu 89.narozenin maminky. Výborné a opravdu zmizely rychlostí blesku!:-8

Marie Svarcova Marie Svarcova

15. 9. 2024 08:57

:-)<3:yes::yes: Nádhera - někdy bych chtěla ochutnat. :-K

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Suroviny: křepelky, slanina anglická, paprika sušená uzená, paprika sušená sladká, pepř mletý, kmín celý, zázvor mletý, rozmarýn sušený, tymián sušený, majoránka, česnek sušený, cibule sušená, sůl, mrkev, řepa červená, brambory, dýně, cuketa, celer, paprika, rajče, batáty, ratatouille, sůl, jogurt, majonéza, česnek, sůl, pepř mletý

TopRecepty.cz

Křepelky sous - vide s pečenou zeleninou a jogurtovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpk4r