Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hruškový koláč s tvarohem a mandlovými lupínky

Výtečný křehký koláč s bohatou tvarohovou náplní se skořicí a rozinkami, zdobený plátky hrušek a mandlí potěší nejen vaše oči, ale i chuťové pohárky. Krásný podzimní moučník jistě potěší vaši rodinu i návštěvu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 8 porcí

Forma o průměru 32 cm

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 399 kJ /
3 920 kcal
Bílkoviny127,32 g
Tuky151,15 g
Vláknina37,87 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 550 mg
Sůl1,08 g
Sacharidy493,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto a dáme ho na hodinu do lednice. Krok 2: K tvarohu přidáme žloutky, cukr, skořici, pudink, hrozinky, zamícháme a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Hrušky nakrájíme na slabší plátky a pokapeme citronovou šťávou. Krok 4: Těsto vyválíme na plát a vyložíme jím vymazanou a vysypanou formu (32 cm) tak, aby pokrylo dno i stěny. Krok 5: Na těsto rozprostřeme tvarohovou náplň, poklademe plátky hrušek, posypeme skořicovým cukrem a mandlovými lupínky. Krok 6: Pečeme při teplotě 170 °C 30-40 minut, zkrátka dorůžova.

TIP: Úžasné hruškové moučníky

Zveřejněno 15. 9. 2024

Poznámka autorky Handour

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškový koláč s tvarohem a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6LGV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškový koláč s tvarohem a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6LGV

Marie

Komentáře (2)

Přímo malé umělecké dílo :-K

Vypadá božsky <3

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, máslo, vejce, kypřící prášek do pečiva, mléko, vanilka, tvaroh měkký, vejce, rozinky, pudink vanilkový, skořice, hruška, lupínky mandlové, citron, cukr skořice, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu