Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Buchtičky se šodó
Nadýchané kynuté buchtičky polévané vanilkovým šodó vás vrátí do dětství a připomenou léta u babičky. Podle tohoto receptu zvládnou tento sladký pokrm připravit i začátečníci a do přípravy buchtiček můžete zapojit i vaše děti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 539 kJ / 4 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,83 g |
| Tuky | 70,56 g |
| Vláknina | 22,98 g |
| Cholesterol | 680 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 789,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku se špetkou soli a droždím, přidáme citronovou kůru, muškátový oříšek a dvě vejce.
Krok 2: V hrnci zahříváme 350 ml mléka s máslem, cukrem a vanilkovým cukrem.
Krok 3: Vlažnou mléčnou směs nalijeme do mísy a zpracujeme v těsto. Navrch posypeme moukou a přikryjeme utěrkou. Necháme kynout zhruba hodinu.
Krok 4: Po vykynutí tvoříme buchtičky pomocí čajové lžičky, které pokládáme do předem vymazaného plechu, buchtičky musíme promazávat i mezi sebou.
Krok 5: Pečeme v horkovzdušné troubě na 180 °C po dobu 20-25 minut.
Krok 6: Krém: Do hrnce nalijeme 650 ml mléka, přisypeme cukr, vanilkový cukr a sáček vanilkového pudinku, přilijeme rum a vaříme do zhoustnutí.
Krok 7: Na talíř dáme buchtičky, přelijeme šodó a můžeme servírovat.
Zveřejněno 20. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchtičky se šodó
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/829J3
Moje poznámka
Buchtičky se šodó
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/829J3
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 1 hodinou
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 2 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 17 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 12 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 13 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 14 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 14 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 15 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 15 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 16 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 19 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
máslo,
droždí sušené,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
ořech muškátový,
máslo,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
cukr,
rum
Komentáře (1)