Zapečený jáhelník s ovocem

Name: Jáhelník se švestkami
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 700 ml rostlinného mléka (může být i klasické); 1 lžička mletého kardamonu; 3 hřebíčky; 2 lžičky mleté skořice; 400 g ovoce (švestek nebo fíků); 30 g mandlí; 30 g sušeného ovoce (rozinky nebo brusinky); kokosový olej na vymazání misky (nebo ghí); 2 lžíce medu (nebo čekankového sirupu); 200 g jáhel

Jáhly jsou přirozeně bezlepkovou potravinou a jsou skvělé na přípravu sladkých pokrmů. Připravte si tuto podzimní zapečenou kaši. Je kořeněná hřebíčkem, skořicí, kardamomem a její povrch zdobí třeba fíky nebo švestky.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 274 kJ / 1 738 kcal
Bílkoviny	57,26 g
Tuky	38,39 g
Vláknina	34,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	396 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	273,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jáhly spaříme horkou vodou, potom je vložíme do hrnce, přidáme veškeré koření a zalijeme mlékem. Za občasného promíchání je vaříme s poodkrytou pokličkou na středním plameni přibližně 20 minut. Jakmile máš uvařenou jáhlovou kaši, odstav hrnec z plotny a vyjmi z ní hřebíčky. Krok 2: Jakmile je kaše uvařená, odstavíme hrnec z plotny a vyjmeme z ní hřebíčky. Do jáhel vmícháme nasekané mandle, sušené ovoce a dosladíme medem nebo sirupem podle chuti. Krok 3: Kaši přendáme do olejem či ghí vymazané zapékací formy (misky), povrch uhladíme, poklademe kousky ovoce a lehce je do kaše vmáčkneme. Pečeme přibližně 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Jáhly spaříme horkou vodou, potom je vložíme do hrnce, přidáme veškeré koření a zalijeme mlékem. Za občasného promíchání je vaříme s poodkrytou pokličkou na středním plameni přibližně 20 minut. Jakmile máš uvařenou jáhlovou kaši, odstav hrnec z plotny a vyjmi z ní hřebíčky.
Jak a proč spařit jáhly
Jakmile je kaše uvařená, odstavíme hrnec z plotny a vyjmeme z ní hřebíčky. Do jáhel vmícháme nasekané mandle, sušené ovoce a dosladíme medem nebo sirupem podle chuti.
Kaši přendáme do olejem či ghí vymazané zapékací formy (misky), povrch uhladíme, poklademe kousky ovoce a lehce je do kaše vmáčkneme. Pečeme přibližně 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený jáhelník s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkwY

Jáhelník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 60 min

Jáhelník s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz

Jahelník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 60 min

Jáhelník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

filip30 120 min

Jahelník s rozinkami Videorecept

Jahelník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Tvarohový jáhelník s ovocem