Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Hebká a krémová dýňová polévka je jedním z oblíbených podzimních jídel. Aby chuť dýně opravdu vynikla, pečeme ji nejprve spolu s česnekem v troubě. Hotovou polévku podáváme s uzeným lososem, který jídlu dodá zajímavou kouřovou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie571 kJ /
137 kcal
Bílkoviny12,40 g
Tuky4,06 g
Vláknina5,60 g
Cholesterol 28 mg
Sodík 458 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut. Krok 3: Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar. Krok 4: Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Krok 5: Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
dýně hokkaido, krk kuřecí, česnek, olej olivový, sůl, ořech muškátový, losos uzený, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu