Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Bezesporu jednou z nejoblíbenějších pomazánek je ta vajíčková. Receptů na ní existuje opravdu spousta, tento je však odlišný v tom, že vajíčka nemusíte loupat, upečete je totiž v troubě. Hotovou pomazánku podáváme namazanou na čerstvém pečivu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KuchtaPaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min Máte rádi vajíčkovou pomazánku, ale nebaví vás loupat vařená vejce? Co zkusit vajíčka upéct?

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, Máte rádi vajíčkovou pomazánku, ale nebaví vás loupat vařená vejce? Co zkusit vajíčka upéct?)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 767 kJ /
1 378 kcal
Bílkoviny89,28 g
Tuky104,57 g
Vláknina6,30 g
Cholesterol 2,63 g
Sodík 1,42 g
Sůl3,15 g
Sacharidy18,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Na pečicí papír vyklepneme vajíčka. Krok 2: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut. Krok 3: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Upečená vajíčka rozmačkáme vidličkou (nebo je rozmačkáme ručním sekáčkem či jiným vhodným nástrojem). Vznikne vajíčková drť, kterou dáme do misky. Krok 5: Přidáme cibuli, kyšku, tatarskou omáčku a hořčici. Důkladně promícháme a dle potřeby dochutíme.

TIP: Jak uvařit vajíčka, aby se dobře loupala?

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNYOw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNYOw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hella: Dekuji, rada vyzkousim :)

Edit: Když porovnávám recepty na knedlíčky z míchaných vajíček, tak já si je taky trochu upravila. Základ je samozřejmě stejný - tedy míchaná vajíčka - ale protože jsem doma zrovna neměla vhodné koření a bylinky, na dochucení jsem použila pesto z česnekových výhonků a čerstvý koriandr.

Ale myslím, že o to dochucení zas až tak nejde, to si každý upraví dle chuti. Hlavní je ten tip na knedlíčky z míchaných vajec. Upřímně, mě by to nenapadlo :D

Ano, ty knedlíčky jsou výborné, příště můžeš zkusit i ty moje, kořeněné

Hella: Ano, je super, co vse se da z vajec uvarit. Nedavno jsem tady narazila na knedlicky do polevky z michanych vajec. Hned jsem je musela vyzkouset. No byly vyborne :)

Dělám podobně, ale z vajec usmažených na cibulce. Je to rychlejší.

Suroviny:
vejce, kyška, cibule, tatarská omáčka, hořčice plnotučná, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu