Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mlsná hruška

Tento jednoduchý dezert zaujme na první pohled. Hrušky nejprve povaříme ve víně ochuceném výrazným kořením. Tím, že do sebe víno nasáknou, získají nádhernou barvu a skvělou vůni. Podáváme je plněné jemným krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 028 kJ /
2 397 kcal
Bílkoviny13,23 g
Tuky89,85 g
Vláknina22,32 g
Cholesterol 133 mg
Sodík 225 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy262,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušky oloupeme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Krok 2: Do hrnce nalijeme víno, přidáme kardamom, hřebíček, skořici, badyán, citronovou kůru a cukr. Hrušky vložíme do ochuceného vína a vaříme, dokud nezměknou a nenasáknou vínem. Krok 3: Mascarpone našleháme s cukrem a citronovou kůrou. Krok 4: Hrušky necháme lehce okapat a zchladnout. Poté je přepůlíme a lžící vydlabeme jádřince. Naplníme krémem a podáváme lehce vychlazené.

TIP: Další dezerty a moučníky s alkoholem

Zveřejněno 4. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mlsná hruška

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYz42

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mlsná hruška

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYz42

Marie

Suroviny:
hruška, citron, víno červené, koření hřebíček, kardamom, skořice mletá, badyán, cukr, mascarpone, cukr vanilkový, cukr moučkový, kůra citronová

Přidat fotografie receptu