Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda s kávovým krémem

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

renca.zl

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 815 kJ /
4 497 kcal
Bílkoviny80,34 g
Tuky268,63 g
Vláknina3,75 g
Cholesterol 2,59 g
Sodík 664 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy437,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Bílky vyšleháme s cukrem, až nám vznikne tuhý sníh. Pak postupně přidáváme žloutky a mouku. Těsto dáme na pečící papír a upečeme asi 15 minut při teplotě 150°C. Po upečení ihned stočíme do vlhké útěrky a nechame vychladnout. Krok 2: Krém: Ještě horku kávu scedíme, do 200g cukru přidáme mléko, žloutky a mouku, vše pořádně metličkou zamícháme a přecedíme, aby jsme neměli hrudky a uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí zašleháváme do másla. Krok 3: Vychladlé těsto rozvineme a natřeme asi 3/4 krému, pak zabalíme do rolády, vrch potřeme zbylým krémem. Uhladíme a posypeme mletými ořechy.

Zveřejněno 5. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda s kávovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/595X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda s kávovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/595X

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Ufff...;-(

No, ale jinak dobrý recept celkem, chtělo by to řez;-)

No jak vidím, čeština je pro někoho arabština co??;-(

Renáto prosím oprav si ty hrubky:-((:no:

Tématické fráze:
piškotová roláda s kávovým krémem, bezé rohlíčky, buchta s kavovym kremem, babicovy dobroty roláda, ovocnéknedlíky, hrníčková roláda, kávový krém do pusinek, babicovy dobroty švestkové knedlíky, rohlíčky plněné kávovým krémem, bezé roládky s kávovým krémem, beze roláda s krémem, hrníčková bezé roláda, hrníčková piškotová roláda, babicovy dobroty piškotová roláda, babicovy dobroty recepty 5.9.2009 švestkový koláč, beze roladky, krem do beze rolady, bezé dort s kávovým krémem, kávovej krém, rolada z kavovim kremem

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr moučkový, káva, cukr moučkový, mléko, mouka hladká, žloutek, máslo, ořechy

Přidat fotografie receptu