Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dýňové rizoto se žampiony
Lahodné rizoto s jemnou a sladkou chutí dýně podáváme s opečenými plátky žampionů, strouhaným parmazánem a lístky salátu. Toto voňavé podzimní jídlo potěší pěknou barvou i výbornou chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 605 kJ / 2 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,66 g |
| Tuky | 78,13 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 3,09 g |
| Sacharidy | 263,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle. Přidáme oloupanou a nakrájenou dýni a chvíli restujeme.
Krok 2: Přisypeme rýži, zalijeme vínem, necháme chvíli vydusit a postupně přilijeme horký vývar. Rizoto vaříme za občasného míchání přibližně 25 minut, osolíme a opepříme.
Krok 3: Houby nakrájíme na plátky, osmahneme na kousku másla a ochutíme solí a pepřem. Vmícháme je k rizotu, které posypeme strouhaným parmazánem a zdobíme lístky salátu.
Zveřejněno 8. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové rizoto se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYPn
Moje poznámka
Dýňové rizoto se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYPn
Nejnovější recepty
Celerové lasagne
Přidáno před 1 hodinou
Dýňovo-čočkové pyré s grilovaným tofu a sýrem halloumi
Přidáno před 2 hodinami
Masové koule plněné bramborem - nejen na výlet
Přidáno před 4 hodinami
Koblihy z trouby I
Přidáno před 15 hodinami
Kefírová bublanina
Přidáno před 15 hodinami
Salát z pečené červené řepy I
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Daj.k.a před 3 minutami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Daniel_The_Silent před 37 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Emily76 před 43 minutami
Kuřecí Cordon Bleu
Moanka před 2 hodinami
Asijské taštičky WON TON
Hanes před 4 hodinami
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Sahula před 11 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Skrabi před 13 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Tonja před 14 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Bumbikm před 15 hodinami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
PetrKaspar před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
máslo,
dýně máslová,
rýže kulatozrnná,
víno bílé,
vývar drůbeží,
sůl,
pepř mletý,
žampióny,
parmazán,
salát
Komentáře (1)