Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z kysaného zelí se šunkou

Name: Salát z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kyselého zelí; 200 g šunky v celku (nebo šunkového salámu); 200 g eidamu v celku; 210 g majonézy; 200 g zakysané smetany; 1 lžíce hořčice; 3 lžíce křenu (podle chuti); sůl; mletý pepř; 2 vejce uvařená natvrdo

Kysané zelí v sobě skrývá mnoho vitamínů a celkově je zdraví prospěšné. My jej použijeme jako křupavý základ do salátu. K němu přidáme drobně nakrájenou šunku, sýr, nastrouhaný řízný křen a dochutíme. Podávat můžeme třeba na večeři s pečivem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 465 kJ / 2 979 kcal
Bílkoviny	121,96 g
Tuky	249,10 g
Vláknina	15,22 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	10,06 g
Sůl	24,27 g
Sacharidy	54,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kyselé zelí dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a eidam, nastrouhaný křen a nadrobno nasekaná vejce. Krok 2: Potom přidáme zakysanou smetanu, lžíci hořčice, skleničku majonézy, sůl, pepř a vše řádně promícháme. Krok 3: Hotový salát dáme vychladit a uležet do ledničky.

Kyselé zelí dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a eidam, nastrouhaný křen a nadrobno nasekaná vejce.
Potom přidáme zakysanou smetanu, lžíci hořčice, skleničku majonézy, sůl, pepř a vše řádně promícháme.
Hotový salát dáme vychladit a uležet do ledničky.

TIP: Proč se kazí kysané zelí a jak tomu předejít?

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680k9

Mrkvový salát s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 20 min

Salát z kysaného zelí a ananasu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Salát z kysaného červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Koláčky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 15 min

Zobrazit více

Vepřová směs na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Jihočeská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Indická polévka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Saláty
Svačinové saláty

Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Kysané zelí
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680k9

Náhodný recept

Koložvárské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 4 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 6 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 10 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Někdy se kysané zelí zkazí - ztmavne, změkne a zapáchá. Přitom stačí dodržet tři podmínky a naše zelí bude chutnat skvěle Hodnocení 510×

Někdy se kysané zelí zkazí - ztmavne, změkne a zapáchá. Přitom stačí dodržet tři podmínky a naše zelí bude chutnat skvěle

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů Hodnocení 108×

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů

Rady na vyklopení velikonočního beránka z formy: Stačí využít osvědčený postup i pár fíglů a beránek bude výstavní

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 48 minutami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 1 hodinou

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 1 hodinou

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 4 hodinami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 4 hodinami

Suroviny:
zelí kysané, šunka, sýr eidam, majonéza, smetana zakysaná, hořčice, křen, sůl, pepř mletý, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna plněná šunkou a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 85 min

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Salát z kysaného zelí se šunkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede