Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní květáková polévka
V sychravém počasí přijde vhod polévka, která zahřeje a zasytí. V této se snoubí jemný květák s výrazným kořením. Zázvor a chilli paprička dodají polévce říz. Podáváme ji ozdobenou čerstvým koriandrem.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 624 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,40 g |
| Tuky | 22,47 g |
| Vláknina | 13,21 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Chilli papričku zbavíme semen, nakrájíme ji na co nejmenší kousky a osmahneme.
Krok 2: Přidáme mletý zázvor, kari koření, římský kmín, růžičky květáku a na kostičky nakrájenou bramboru. Chvilku restujeme a pak vše zalijeme vývarem.
Krok 3: Vaříme asi 20 minut, ochutíme solí a pepřem a polévku rozmixujeme. Před podáváním přidáme nadrobno posekaný koriandr.
Zveřejněno 12. 10. 2024 10:01
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní květáková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRoJx
Moje poznámka
Pikantní květáková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRoJx
Nejnovější recepty
Mrkvovo-banánový dort
Přidáno před 14 minutami
Podzimní rizoto
Přidáno před 12 hodinami
Kořeněný koláč s dýní
Přidáno před 14 hodinami
Kapustičky se zázvorem a česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Slané dýňové muffiny
Přidáno před 16 hodinami
Dýňová polévka s červenými fazolemi
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky v pórku
Majopi před 28 minutami
Dýňová polévka
Zaneta24 před 9 hodinami
Houby ve vlastní šťávě II.
-Petra- před 13 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Danka.K před 15 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
mcmiruska před 16 hodinami
Kynuté muffiny s kakaovým pudinkem
Lisa444 před 16 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
mafinka888 před 18 hodinami
Lilek pečený
Kava 2 před 19 hodinami
Krůtí prsa na mrkvi a bazalce
Istar před 19 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
i.capova před 20 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
zázvor mletý,
koření kari,
římský kmín mletý,
květák,
brambory,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
koriandr čerstvý
Komentáře