Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Využijte čas dýní a uvařte rodině velmi jednoduchou polévku z této skvělé a variabilní podzimní plodiny. Na vyšperkování a dochucení pokrmu bude stačit zázvor, chilli a hoblinky parmazánu k podávání.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 719 kJ / 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 14,70 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 0,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme a vydlabeme semínka. Můžeme překrojit na čtvrtky. Položíme řeznou stranou dolů na pečicí papír, zakápneme olejem a pečeme na 180 °C cca 30 minut.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu vývar a vložíme kousky upečené dýně. Přidáme nakrájený zázvor a chilli papričku, případně chilli vločky. Krátce vše povaříme a rozmixujeme na jemný krém. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru a dochutíme solí.
Krok 3: Na talíři polévku doplníme parmazánovými hoblinkami.
Zveřejněno 14. 10. 2024 11:15
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzr1
Moje poznámka
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYzr1
Nejnovější recepty
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninové palačinky plněné masem
Přidáno před 4 hodinami
Smetanový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bedly mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Chacharský kočičák
Přidáno před 20 hodinami
Guláš z plece a vepřových kůží
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
f-kikinka před 3 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
f-kikinka před 3 hodinami
Křehký jablkový koláč
alenajahod před 4 hodinami
Jablečná buchta s ořechy a rozinkami
31970687 před 6 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
Jitkazmecka před 17 hodinami
Rýžový nákyp se sušenými švestkami
Vendy-N před 17 hodinami
Budapešťská pomazánka
Lenka Cech před 17 hodinami
Červená řepa se zelím
mili. před 19 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Lola23 před 20 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
vývar drůbeží,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
olej olivový
Komentáře