Chlupaté knedlíčky s dýní

Name: Chlupaté knedlíčky s dýní
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g dýňového pyré; 100 g syrových oloupaných brambor; 100 g hrubé mouky; 2 vejce; 1 lžička soli

Skvělá obměna klasických bramborových knedlíků, která obohatí podzimní pokrmy svou jemně nasládlou chutí a krásnou barvou. Jsou vláčné a vynikající jako příloha k tradičním pokrmům, jako je pečená kachna se zelím. Tento originální recept přináší harmonii chutí a zároveň dává prostor sezónním surovinám.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Chlupaté knedlíčky s dýní, Chlupaté knedlíčky s dýní — Chlupaté knedlíčky s dýní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

200 g 200 g dýňového pyré

100 g 100 g syrových oloupaných brambor

100 g 100 g hrubé mouky

2 2 vejce

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 943 kJ / 703 kcal
Bílkoviny	31,76 g
Tuky	16,62 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	3,41 g
Sůl	8,42 g
Sacharidy	101,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme vařit osolenou vodu. Krok 2: Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka. Krok 3: Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme. Krok 4: Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody. Krok 5: Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.

Do hrnce dáme vařit osolenou vodu.
Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka.
Jak udělat dýňové pyré
Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme.
Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody.
Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.

TIP: Jak na chlupaté knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2024

Poznámka autorky MiskaKulicka

Já na tvoření knedlíčků používám mechanickou lžíci na zmrzlinu o průměru 4 cm, se kterou mám knedlíčky hotové opravdu raz dva.

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlupaté knedlíčky s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkEkk

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka 35 min

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 30 min

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 90 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaruna18 60 min

Zobrazit více

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaKulicka 35 min

Mazanec podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 180 min

Piškotový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 75 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 45 min

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaKulicka

Dubajská čokoláda Videorecept

Dubajská čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaKulicka 115 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy
Knedlíky

Dýně
Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Chlupaté knedlíčky s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkEkk

Náhodný recept

Sýrovo vaječná pomazánka na toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 9 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 14 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 16 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Desatero rad na téma noky a nočky: Seznámíme vás s jejich přípravou, podáváním a uchováním Hodnocení 49×

Desatero rad na téma noky a nočky: Seznámíme vás s jejich přípravou, podáváním a uchováním

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla Hodnocení 57×

K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám Hodnocení 5×

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

mikii před 10 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 11 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

hanahcotton

Makovec s krémem sypaný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DANILLA

Chlupaté knedlíčky s dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede