Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlupaté knedlíčky s dýní

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Skvělá obměna klasických bramborových knedlíků, která obohatí podzimní pokrmy svou jemně nasládlou chutí a krásnou barvou. Jsou vláčné a vynikající jako příloha k tradičním pokrmům, jako je pečená kachna se zelím. Tento originální recept přináší harmonii chutí a zároveň dává prostor sezónním surovinám.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 943 kJ /
703 kcal
Bílkoviny31,76 g
Tuky16,62 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 3,41 g
Sůl8,42 g
Sacharidy101,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme vařit osolenou vodu. Krok 2: Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka. Krok 3: Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme. Krok 4: Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody. Krok 5: Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.

TIP: Jak na chlupaté knedlíky

Zveřejněno 16. 10. 2024

Poznámka autorky MiskaKulicka

Já na tvoření knedlíčků používám mechanickou lžíci na zmrzlinu o průměru 4 cm, se kterou mám knedlíčky hotové opravdu raz dva.

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka.varimslask...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlupaté knedlíčky s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkEkk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlupaté knedlíčky s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkEkk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
pyré dýňové, brambory, mouka hrubá, vejce, sůl

Přidat fotografie receptu