Květákové placičky
Smažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným kořením, spojíme vejcem a strouhankou a poté osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,53 g |
Tuky | 15,58 g |
Vláknina | 3,09 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 7,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme ho a necháme pořádně okapat.
Krok 2: Pak ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme sůl, pepř, vejce, kmín, majoránku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Krok 3: Vše promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které ještě zlehka obalíme z obou stran ve strouhance.
Krok 4: Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Moje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Nejnovější recepty
Plněný bramborový knedlík z pánve
Přidáno před 11 hodinami
Plněné cukety s bouchaným bramborem
Přidáno před 11 hodinami
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenské řezy
Přidáno před 12 hodinami
Květákové krokety s nivou
Přidáno před 18 hodinami
Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na nejlepší pečené kuře podle Zdeňka Pohlreicha: Maso nikdy neomývejte a pečte je vždy ze dvou stran, radí šéfkuchař
Tereza z Peče celá země pokřtila svou detektivku s recepty: Nechyběli kamarádi ze soutěže, Míša Landová ani kriminalista
Lékárna.cz: Jak vybrat správné proteinové produkty a na co si dát pozor
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečná buchta
Lisa444 před 11 hodinami
Ořechová bábovka
ladunkaaa před 14 hodinami
Obrácený jablkový koláč s krémem
martimud před 15 hodinami
Citrónová babeta
Surmei před 15 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
jirina56 před 16 hodinami
Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky
Moanka před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
hana.valisova@seznam.cz před 17 hodinami
Kuřecí kousky na paprikách
Moanka před 18 hodinami
Americké bylinkové brambory
kimlo před 21 hodinami
Vaňkova česnečka
gabikka 20. 10. 2024 20:22
Suroviny:
květák,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kmín drcený,
majoránka sušená,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře