Květákové placičky
Smažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným kořením, spojíme vejcem a strouhankou a poté osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,53 g |
Tuky | 15,58 g |
Vláknina | 3,09 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 7,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme ho a necháme pořádně okapat.
Krok 2: Pak ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme sůl, pepř, vejce, kmín, majoránku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Krok 3: Vše promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které ještě zlehka obalíme z obou stran ve strouhance.
Krok 4: Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Moje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Nejnovější recepty
Pečené batáty s cottage sýrem
Přidáno před 47 minutami
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 18 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Tuňákový salát v tortille
Přidáno 30. 1. 2025 18:00
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno 30. 1. 2025 17:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Neregistrovaný před 2 minutami
Kohout na smetaně z tlakáče
Neregistrovaný před 5 minutami
Müsli trojúhelníčky
Neregistrovaný před 7 minutami
Pařížský krém
Neregistrovaný před 23 minutami
Závin z listového těsta se špenátem
Neregistrovaný před 26 minutami
Pečené batáty s cottage sýrem
Neregistrovaný před 31 minutami
Sladký jáhelník se šmakounem
Neregistrovaný před 32 minutami
Chutné vafle
Neregistrovaný před 43 minutami
Polévka s fazolkovými lusky
Neregistrovaný před 47 minutami
Lehký smetanový dezert
Neregistrovaný před 54 minutami
Suroviny:
květák,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kmín drcený,
majoránka sušená,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře