Plněné cukety s bouchaným bramborem

Name: Plněné cukety s bouchaným bramborem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 cukety (dlouhé asi 17 cm); 250 g šunky; 100 g taveného sýra; 150 g mozzarelly; 2 hrsti nasekané petrželové natě; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); Brambory:; 9-12 menších brambor; 2 lžíce oleje; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); česnek (dle chuti)

Způsobů jak upotřebit v kuchyni cuketu existuje mnoho. Pečená cuketa, plněná směsí z mozzarelly, šunky a taveného sýru je snadným a velice chutným obědem. Skvěle ji doplní bouchaný brambor, potřený česnekovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 697 kJ / 1 601 kcal
Bílkoviny	137,70 g
Tuky	67,09 g
Vláknina	19,55 g
Cholesterol	343 mg
Sodík	3,52 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	103,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Šunku a mozzarellu nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: K tavenému sýru přidáme šunku a mozzarellu, nasekanou petrželku, cibuli a zamícháme (solit netřeba). Krok 3: Cukety podélně rozkrojíme. Z každé půlky lžičkou odstraníme semena a tím nám vznikne prohlubeň pro naplnění. Krok 4: Do oleje přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a zamícháme. Krok 5: Cukety uvnitř osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a vyskládáme na plech. Každý brambor pěstí trochu rozmáčkneme, potřeme olejem z obou stran a dáme péct společně s cuketami. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 25-35 minut.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Šunku a mozzarellu nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce?
K tavenému sýru přidáme šunku a mozzarellu, nasekanou petrželku, cibuli a zamícháme (solit netřeba).
Cukety podélně rozkrojíme. Z každé půlky lžičkou odstraníme semena a tím nám vznikne prohlubeň pro naplnění.
Do oleje přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a zamícháme.
Cukety uvnitř osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a vyskládáme na plech. Každý brambor pěstí trochu rozmáčkneme, potřeme olejem z obou stran a dáme péct společně s cuketami.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 25-35 minut.

TIP: Jak zpracovat vnitřky cuket?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEmg

Provensálské brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Plněná zapečená cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 55 min

Plněné cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 55 min

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa 60 min

Zobrazit více

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Rohlíčky s jablíčky a Nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 130 min

Pomerančové řezy s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 60 min

Toustový chleba jako koláček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Chlupaté knedlíky z brambor a rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 25 min

Nepečené tvarohovo-pudinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Pečení
Vaření
Cuketa
Běžný den
Letní recepty
Snadné recepty
Oběd

Moje poznámka

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEmg

Náhodný recept

Nudle s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Naše oblíbené muffiny

Přidáno před 9 hodinami

Kulajda se ztraceným vejcem

Přidáno před 12 hodinami

Lokše s květákem

Přidáno před 15 hodinami

Ředkvičková pomazánka

Přidáno před 15 hodinami

Zapečené palačinky se zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Pečivo plněné zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejkřupavějších hranolek z horkovzdušné fritézy dosáhnete snadno: Přidáte jednu ingredienci, kterou má doma každý

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví Hodnocení 75×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech Hodnocení 53×

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech

TOP, nebo STOP? Vyzkoušeli jsme, jestli funguje virální trik na porcování ananasu. Výsledek nás překvapil

Sloní žrádlo: Salámová retro pomazánka s majonézou a worchesterem je perfektní jako večeře i rychlé pohoštění pro návštěvu

Buchty po ránu: Kynutý závin podle Josefa Maršálka oslní voňavou hruškovou náplní a úžasnou nadýchaností

Nejnovější články

Sloní žrádlo: Salámová retro pomazánka s majonézou a worchesterem je perfektní jako večeře i rychlé pohoštění pro návštěvu

Loštický řízek je podobný holandskému, ale dokonalou šťavnatost i lehkou pikantnost mu dává jedna netradiční ingredience

24 foto
Buchty po ránu: Kynutý závin podle Josefa Maršálka oslní voňavou hruškovou náplní a úžasnou nadýchaností

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová játra na přírodno

Trol60 před 5 hodinami

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Vendy007 před 9 hodinami

Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou

wimra před 10 hodinami

Placičky z brokolice

monyss před 10 hodinami

Vepřové plátky s libečkem z papiňáku

RomanaMonika před 10 hodinami

Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem

Elen0766 před 11 hodinami

Cookies s kousky čokolády

Iwana666 před 12 hodinami

Makový závin

Petulka.sasanka před 12 hodinami

Zapékaný květák

Vanika před 13 hodinami

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

Janahermiona@seznam.cz před 14 hodinami

Suroviny:
cuketa, šunka, sýr tavený, sýr mozzarella, nať petrželová, sůl, pepř mletý, brambory, olej, sůl, pepř mletý, česnek

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Buchty po ránu: Kynutý závin podle Josefa Maršálka oslní voňavou hruškovou náplní a úžasnou nadýchaností

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Buchty po ránu: Kynutý závin podle Josefa Maršálka oslní voňavou hruškovou náplní a úžasnou nadýchaností