Řezy s kaštanovým krémem
Tyto lahodné a lehké řezy připravíme z nadýchaného sněhového těsta s mletými ořechy. Pláty korpusu promažeme zajímavou náplní z mascarpone a kaštanového krému, který dezertu dodá nezaměnitelnou chuť.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 425 kJ / 2 731 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,18 g |
Tuky | 195,31 g |
Vláknina | 6,01 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 189,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu s horkovzduchem předehřejeme na 150 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: V míse vyšleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu a zlehka přimícháme škrob s ořechy.
Krok 3: Směs vylijeme na plech a pečeme v předehřáté troubě přibližně 1 hodinu.
Krok 4: Než se korpus upeče, připravíme kaštanový krém. V míse vyšleháme mascarpone s kaštanovým krémem a podle chuti dosladíme.
Krok 5: Po upečení necháme korpus vychladnout. Poté ho nakrájíme na tři části.
Krok 6: Pomažeme je krémem a naskládáme je na sebe. Nahoře potřeme zbylým krémem a můžeme ještě posypat ořechy.
Zveřejněno 23. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s kaštanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvZB
Moje poznámka
Řezy s kaštanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvZB
Nejnovější recepty
Řezy s kaštanovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsa se slaninou a vínem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Pizza z cottage placky pro děti
Přidáno před 12 hodinami
Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru
Přidáno 22. 10. 2024 20:00
Chorvatská blitva
Přidáno 22. 10. 2024 19:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
jtrecepty před 33 minutami
Svěží dvoubarevné dortíky
wimra před 41 minutami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
wimra před 49 minutami
Houbový kuba
Moanka před 1 hodinou
Houbové rizoto
JRozina před 1 hodinou
Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu
Brumaire před 1 hodinou
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis před 2 hodinami
Míša řezy
jamesloizac před 2 hodinami
Přílohová cuketa
Valis před 2 hodinami
Ovocný koláč Pavla
Noumik před 3 hodinami
Suroviny:
bílek,
sůl,
cukr moučkový,
škrob kukuřičný,
ořechy mleté,
mascarpone,
krém kaštanový,
cukr
Komentáře