Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s kaštanovým krémem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Tyto lahodné a lehké řezy připravíme z nadýchaného sněhového těsta s mletými ořechy. Pláty korpusu promažeme zajímavou náplní z mascarpone a kaštanového krému, který dezertu dodá nezaměnitelnou chuť.

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 425 kJ /
2 731 kcal
Bílkoviny51,18 g
Tuky195,31 g
Vláknina6,01 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 1,11 g
Sůl2,22 g
Sacharidy189,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu s horkovzduchem předehřejeme na 150 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: V míse vyšleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu a zlehka přimícháme škrob s ořechy. Krok 3: Směs vylijeme na plech a pečeme v předehřáté troubě přibližně 1 hodinu. Krok 4: Než se korpus upeče, připravíme kaštanový krém. V míse vyšleháme mascarpone s kaštanovým krémem a podle chuti dosladíme. Krok 5: Po upečení necháme korpus vychladnout. Poté ho nakrájíme na tři části. Krok 6: Pomažeme je krémem a naskládáme je na sebe. Nahoře potřeme zbylým krémem a můžeme ještě posypat ořechy.

Zveřejněno 23. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s kaštanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRvZB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s kaštanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRvZB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
bílek, sůl, cukr moučkový, škrob kukuřičný, ořechy mleté, mascarpone, krém kaštanový, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu