Vepřová krkovice na slanině se zeleninou

Name: Vepřová krkovice na slanině se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 střední cibule; 100 g slaniny; 200 g vepřové krkovice; 10 cm červené papriky (kapie); 5 cm pórku; 1 plátek celeru; 1 lžička chilli omáčky; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce plnotučné hořčice; sádlo; sůl; mletý pepř; koření gyros (dle chuti); koření adžika (dle chuti); voda na podlévání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eliska12345678910

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Vepřová krkovice na slanině se zeleninou, Vepřová krkovice na slanině se zeleninou a rýží — Vepřová krkovice na slanině se zeleninou a rýží

Pokud máte rádi vepřové maso, recept na vepřovou krkovici na slanině se zeleninou vám bude chutnat. Směs je výrazně kořeněná a skvěle ladí s méně výraznou přílohou, jako je rýže, tarhoňa či jiné těstoviny.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 274 kJ / 1 261 kcal
Bílkoviny	47,06 g
Tuky	109,97 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	2,85 g
Sůl	6,90 g
Sacharidy	18,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso i slaninu nakrájíme na kostky. Krok 2: Zeleninu také nakrájíme na kostičky. Krok 3: Cibuli a slaninu osmahneme na sádle dozlatova. Krok 4: Přidáme všechnu nakrájenou zeleninu a chvíli vše restujeme. Do směsi přidáme vodu, sójovou a chilli omáčku, hořčici a uvedené koření. Vše dusíme asi 20 minut. Krok 5: Mezitím na druhé pánvi necháme rozpustit sádlo, přidáme maso a 5 minut jej opékáme. Poté přidáme koření na gyros, podlejeme vodou a dusíme 20 minut. Dle potřeby přiléváme horkou vodu. Krok 6: Maso a zeleninu smícháme dohromady, přilijeme vodu a dusíme dalších 10 minut. Dle potřeby dochutíme.

Maso i slaninu nakrájíme na kostky.
Zeleninu také nakrájíme na kostičky.
Cibuli a slaninu osmahneme na sádle dozlatova.
Přidáme všechnu nakrájenou zeleninu a chvíli vše restujeme. Do směsi přidáme vodu, sójovou a chilli omáčku, hořčici a uvedené koření. Vše dusíme asi 20 minut.
Mezitím na druhé pánvi necháme rozpustit sádlo, přidáme maso a 5 minut jej opékáme. Poté přidáme koření na gyros, podlejeme vodou a dusíme 20 minut. Dle potřeby přiléváme horkou vodu.
Maso a zeleninu smícháme dohromady, přilijeme vodu a dusíme dalších 10 minut. Dle potřeby dochutíme.

TIP: Vepřové maso v kuchyni

Zveřejněno 26. 10. 2024

Poznámka autorky Eliska12345678…

Můžeme podávat s rýží, knedlíkem a nebo těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová krkovice na slanině se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYv2V

Vepřová krkovice na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Vepřová krkovice v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 75 min

Vepřová krkovice s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivusa 120 min

Vepřová krkovice na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Vepřová krkovice na slanině a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 240 min

Vepřové nudličky se slaninou na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřová krkovice na slanině se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYv2V

Náhodný recept

Vejce zdobená ochuceným máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová krkovice na slanině se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Uncle Ben´s zeleninová omáčka

Přidáno před 3 hodinami

Opravdu jablečný koláč

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou

Přidáno před 15 hodinami

Zeleninový salát s ořechy, řepou a sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová panenka s žampiony, paprikou a bílým vínem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 302×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Zelný salát podle ČSN: Klasický hospodský salát bude mít tu správnou chuť jako před lety díky jednomu triku

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 26×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 9×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

21 foto
Food blogerka Chili Ta předvedla nejlepší cha-chu večera a postoupila do dalšího kola StarDance: Diváci odmítli kritiku porotkyně

Henry Ford jedl sendviče s plevelem, nechal si servírovat večeři se čtrnácti chody z mrkve a kolegům vnucoval projímadlo

72 foto
Velký přehled vánočních cukrovinek 2024: Čokoládového Mikuláše koupíte už za 16 Kč, vánoční kolekci i za 430 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Listové těsto francouzské

Marcela Kr. před 53 minutami

Uzená grilovaná žebra

JanaBerckova před 1 hodinou

Rychlá "nouzová" polévka Videorecept

Rychlá "nouzová" polévka

JanaBerckova před 1 hodinou

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

JanaBerckova před 1 hodinou

Máslová polévka s houbami a bramborem

JanaBerckova před 1 hodinou

Strouhaná jablíčka k zavaření Videorecept

Strouhaná jablíčka k zavaření

JanaBerckova před 1 hodinou

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

JanaBerckova před 1 hodinou

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

JanaBerckova před 1 hodinou

Koláč tří barev

JanaBerckova před 1 hodinou

Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Katkasu před 2 hodinami

Suroviny:
cibule, slanina, krkovice vepřová, paprika čerstvá červená, pórek, celer, omáčka chilli, omáčka sojová, hořčice plnotučná, sádlo, sůl, pepř mletý, koření gyros, koření adžika, voda

Vepřová krkovice na slanině se zeleninou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eliska12345678…

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

21 foto Food blogerka Chili Ta předvedla nejlepší cha-chu večera a postoupila do dalšího kola StarDance: Diváci odmítli kritiku porotkyně

72 foto Velký přehled vánočních cukrovinek 2024: Čokoládového Mikuláše koupíte už za 16 Kč, vánoční kolekci i za 430 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

21 foto
Food blogerka Chili Ta předvedla nejlepší cha-chu večera a postoupila do dalšího kola StarDance: Diváci odmítli kritiku porotkyně

72 foto
Velký přehled vánočních cukrovinek 2024: Čokoládového Mikuláše koupíte už za 16 Kč, vánoční kolekci i za 430 Kč