Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vanilkové cupcakes s Pikao krémem

Tradiční sladkou pochoutku Pikao si asi většina z nás spojuje s dětstvím. Sladké zahuštěné mléko v tubě se své oblibě těší dodnes. Zkuste jej přidat do krému na vanilkové cupcakes a vychutnejte si jeho autentickou chuť. Pochutná si celá rodina.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 626 kJ /
3 496 kcal
Bílkoviny79,96 g
Tuky223,40 g
Vláknina8,22 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 458 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy287,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Krok 2: Do mísy odvážíme suché ingredience a přidáme nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu. Krok 3: V hrnečku rozehřejeme máslo, zchladíme mlékem na mírnou teplotu a přidáme rozkvedlaná vejce.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.

TIP: Jak hezky ozdobit moučníky krémem

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkové cupcakes s Pikao krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJxnj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkové cupcakes s Pikao krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJxnj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova: ty jsou krásné , polykám naprázdno 😀 mám ráda čokoládové krémy a s tím Pikaem to je zajímavé 👍 bohužel,tohle je mimo mé schopnosti 🥴
Hezkou neděli:-K

zdenka.s: :-K Já vím zcela určitě, že to zvládneš jen si konečně musíš přestat říkat, že ne už jsi to mnohokrát dokázala držím palečky a až to uděláš pošli foto (nemusí to být dokonalé ani to moje není) ale prostě tu zkus a neboj se. :-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, máslo, mléko, vejce, vanilkové aroma, tvaroh plnotučný, smetana zakysaná, máslo, pikao, kakao, cukr moučkový, zdobení

Přidat fotografie receptu