Polévka z mraženého hrášku s mátou

Name: Polévka z mraženého hrášku s mátou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 cibule; 150 g anglické slaniny; 2 větší brambory; 2 lžíce sádla; 1 litr zeleninového vývaru; sůl; mletý pepř; česnek; máta; 4 plátky toustového chleba

Lahodná krémová polévka ze zeleného hrášku osvěží váš sváteční stůl. Kombinace hrášku a slaniny tvoří dokonalý základ této polévky a čerstvá máta jí dodá na svěžesti. Dokřupava opečená slanina a kostičky toustového chleba polévce ještě přidávají na dokonalosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 848 kJ / 2 115 kcal
Bílkoviny	36,66 g
Tuky	158,97 g
Vláknina	34,37 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	7,20 g
Sacharidy	118,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Krok 2: Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Krok 3: Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém. Krok 4: Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory.
Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka.
Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém.
Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

TIP: Husté krémové polévky na chladné dny

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

xanny

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 35 min

Hrášek s mátou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Zobrazit více

Mramorovaná esíčka z lineckého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Rybičky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 55 min

Rychlé kokosky bez pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 25 min

Linecké rybičky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 100 min

Sušenky Lotus s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 30 min

Plzeňský špíglák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 50 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční / Nedělní recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Náhodný recept

Václavkový guláš (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 54 minutami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 11 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 14 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 14 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 14 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 15 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 18 hodinami

Suroviny:
hrášek mražený, cibule, slanina anglická, brambory, sádlo, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, česnek, máta, chléb toustový

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji