Marinované medailonky z divočáka
Panenka z divočáka je velmi jemná a aromatická. K dochucení použijeme pouze jednoduchou bylinkovou marinádu, která výraznou chuť masa podpoří. Poté stačí maso krátce opéct a podusit.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na medailonky a lehce je naklepeme.
Krok 2: Z oleje, soli, koření a bylinek uděláme marinádu, do které naložíme medailonky a necháme je přes noc odležet v chladničce.
Krok 3: Nasekanou cibuli zvolna zpěníme na oleji, přidáme maso a společně prudce opečeme.
Krok 4: Vlijeme trochu vody a dusíme.
Krok 5: Podáváme s rýží a zeleninou.
Zveřejněno 2. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marinované medailonky z divočáka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YN7
Moje poznámka
Marinované medailonky z divočáka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YN7
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 6 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 34 minutami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 51 minutami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
Spidin před 1 hodinou
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 2 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 2 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 3 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 5 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
olej olivový,
sůl,
koření,
tymián,
rozmarýn,
cibule
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.