Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Stehno na šalvěji, olivách a sušených rajčatech

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie913 kJ /
218 kcal
Bílkoviny4,41 g
Tuky11,41 g
Vláknina7,37 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy22,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a obložíme šalvějovými lístky. Krok 2: Necháme marinovat, nejlépe přes noc. Krok 3: V pánvi rozpálíme máslo (nejlépe přepuštěné) a pár kapkami olivového oleje a maso na něm zprudka opékáme ze všech stran dohněda. Krok 4: Ponecháme ho v pánvi. Krok 5: Do výpeku vhodíme plátky česneku, chvilku restujeme, zasypeme moukou, dobře promícháme, necháme probublat a zalijeme vodou nebo vývarem. Krok 6: Přidáme proužky sušených rajčat, olivy a dusíme na mírné teplotě pod pokličkou doměkka. Krok 7: Podle potřeby podléváme malým množstvím vody. Krok 8: Na závěr přidáme nakrájenou zelenou cibulku a dochutíme solí a pepřem.

Zveřejněno 7. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stehno na šalvěji, olivách a sušených rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BL4Q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stehno na šalvěji, olivách a sušených rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BL4Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Výborný recept, chutnalo. :yes:;-) Recept si ukladám, budem robiť aj inokedy.;-)

Elizo:-)kombinaci masa a šalvěje už mám vyzkoušenou na králičím mase(dělala jsem docela často):-p a tak vím že se jedná o velkou dobrotu;-).Myslím,že tohle jídlo zařadím brzy do našeho jídelníčku(bez oliv)a že si budou všichni pochutnávat:-p.Boďku ti dám teď a komentář k chuti tvého jídla později;-)

Nejsou anonymní, Eli, jen někdy nemám slov;-)

Děkuju...:-) I za ty anonymní body!! Zhýralá rodinka neobrala maso z kostí pořádně, tak zítra dostane "zbytkové" rizoto, a dobře jim tak...:-)) A "skorovegetarián" (syn) má naloženého pstruha.

Jen si přečtu název, už vím, že je tvůj:-!dobrej recept a dobré fotky= jak jinak než veliký boďan:yes:

Eli, ty fotky i recept - no nádhera. +:yes::yes::-p:-p

Tématické fráze:
sušená rajčata využití, sušená rajčata použití recepty, kuřecí stehna na sušených rajčatech, maso na šalvěji, kuře na sušených rajčatech, kure na salveji, sušená rajčata recepty maso, sušená rajčata použití, využití šalvěje, sušená rajčata a jejich využití, sušená rajčata maso, sušená rajčata recepty, sušená rajčata - využití, sušená rajčata pod maso, maso sušené rajčata, kure na rajcatech a olivach, kuřecí stehno na rajčatech, kure susena rajcata olivy, kuřecí rizoto sušená rajčata recept, kureci stehno na salveji

Suroviny:
stehno kuřecí, šalvěj, olivy černé, rajče sušené v oleji, česnek, cibulka zelená, olej olivový, máslo, pepř, sůl, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu