Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekyrková polévka

V pohádce Honza málem králem vařili sekyrkovou polévku poněkud svérázným způsobem. Vyzkoušejte recept na naši sekyrkovou polévku, která se skvěle hodí do současného chladnějšího období. Je plná hub a krup a pěkně vás zahřeje.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min + 12 hodin namáčení krup

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava, + 12 hodin namáčení krup)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy namočíme den předem do vody. Poté je slijeme a propláchneme. Krok 2: Sušené houby dáme na hodinku nabobtnat do vlažné vody. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli. Krok 4: V hrnci na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme krupici a zlehka ji zapražíme dozlatova. Přidáme houby i s nálevem, kroupy a kmín a dolijeme vodou nebo vývarem. Vaříme asi 30-40 minut, dokud kroupy nezměknou. Krok 5: Na závěr dochutíme solí, pepřem a promnutou majoránkou. Dochutíme česnekem, přidáme druhou lžíci sádla a ihned podáváme.

TIP: Více o pohádkovém receptu

Zveřejněno 17. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekyrková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkYZq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekyrková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkYZq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
houby sušené, kroupy ječné, sádlo, voda, cibule, krupice, kmín celý, sůl, pepř mletý, majoránka, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu