Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Veganská paštika z hlívy
Paštika patří mezi oblíbené produkty naší kuchyně. Kdo neholduje těm masovým, může si připravit její výživnou a veganskou verzi. Základem je opečená hlíva s česnekem a kořením, kterou doplní také ořechy a uvařené fazole.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme alespoň den předem do studené vody. Poté je slijeme a uvaříme v čisté vodě doměkka, dle návodu na obalu.
Krok 2: Česnek oloupeme a předehřejeme troubu na 170 °C. Hlívu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na větší kousky. Rozložíme ji na plech vyložený pečicím papírem a posypeme 4 stroužky česneku nasekanými nahrubo, tymiánem, rozmarýnem a pepřem. Hlívu zalijeme olivovým olejem smíchaným se sójovou omáčkou a vše promícháme.
Krok 3: Plech dáme do trouby na asi 20 minut (hlíva musí být upečená dozlatova). Upečenou hlívu necháme vychladnout.
Krok 4: Do mixéru dáme uvařené a scezené fazole, ořechy, česnek, chilli, uzenou papriku, sůl, citronovou šťávu, vychladlou hlívu a 100 ml vody. Rozmixujeme dohladka a dochutíme pepřem.
Zveřejněno 13. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganská paštika z hlívy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBAm
Moje poznámka
Veganská paštika z hlívy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBAm
Nejnovější recepty
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 38 minutami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 57 minutami
Špaldoto s medvědím česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 18 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno 31. 3. 2025 11:19
Sezamové sušenky
Přidáno 31. 3. 2025 09:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky v sýrové omáčce
Sahula před 5 minutami
Králík na česneku a hořčici
Valis před 13 minutami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
Aluse81 před 15 minutami
Hrnkový perník nadýchaný
Jířa Gerlová před 1 hodinou
Bílá polévka z hlívy ústřičné
Ajca1 před 1 hodinou
Lilková směs na dva způsoby (na toasty nebo karbanátky)
ZboSy před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Kamice před 3 hodinami
Krkovička z trouby
lunav1 před 5 hodinami
Bramborové špecle
ZboSy před 5 hodinami
Boloňská omáčka
Moanka před 6 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
česnek,
fazole černé,
tymián,
rozmarýn,
omáčka sojová,
olej olivový,
ořechy vlašské,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
chilli,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře