Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Veganská paštika z hlívy

Paštika patří mezi oblíbené produkty naší kuchyně. Kdo neholduje těm masovým, může si připravit její výživnou a veganskou verzi. Základem je opečená hlíva s česnekem a kořením, kterou doplní také ořechy a uvařené fazole.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Fazole namočíme alespoň den předem do studené vody. Poté je slijeme a uvaříme v čisté vodě doměkka, dle návodu na obalu. Krok 2: Česnek oloupeme a předehřejeme troubu na 170 °C. Hlívu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na větší kousky. Rozložíme ji na plech vyložený pečicím papírem a posypeme 4 stroužky česneku nasekanými nahrubo, tymiánem, rozmarýnem a pepřem. Hlívu zalijeme olivovým olejem smíchaným se sójovou omáčkou a vše promícháme. Krok 3: Plech dáme do trouby na asi 20 minut (hlíva musí být upečená dozlatova). Upečenou hlívu necháme vychladnout. Krok 4: Do mixéru dáme uvařené a scezené fazole, ořechy, česnek, chilli, uzenou papriku, sůl, citronovou šťávu, vychladlou hlívu a 100 ml vody. Rozmixujeme dohladka a dochutíme pepřem.

TIP: Desatero rad na téma hlíva ústřičná

Zveřejněno 13. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veganská paštika z hlívy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpBAm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veganská paštika z hlívy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpBAm

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
hlíva ústřičná, česnek, fazole černé, tymián, rozmarýn, omáčka sojová, olej olivový, ořechy vlašské, pepř mletý, paprika sušená uzená, chilli, sůl, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu