Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kaštanová polévka
Jednou z klasických podzimních pochoutek jsou jedlé kaštany. Jejich nasládlá chuť tvoří skvělý základ lahodné krémové polévky. Polévku ozdobíme rukolou, zakysanou smetanou a křupavými krutony, které voní po skořici.
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany uvaříme a oloupeme.
Krok 2: Na másle restujeme oloupaný a nakrájený česnek a cibuli, přidáme kaštany, zázvor a nastrouhaný muškátový oříšek.
Krok 3: Podlijeme vývarem, chvilku povaříme a rozmixujeme. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Toasty nakrájíme na kostičky, opečeme na oleji a přidáme trochu skořice.
Krok 5: Polévku nalijeme na talíř, do středu dáme rukolu a opečené krutony. Nakonec ozdobíme lžičkou zakysané smetany.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8EX5
Moje poznámka
Kaštanová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8EX5
Nejnovější recepty
Pečená podzimní zelenina
Přidáno před 7 hodinami
Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky
Přidáno před 10 hodinami
Omelety z cottage
Přidáno před 13 hodinami
Jesenický závitek z vepřové kýty
Přidáno před 19 hodinami
Plzeňský špíglák
Přidáno 12. 11. 2024 20:01
Kaštanová polévka
Přidáno 12. 11. 2024 20:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Hanina65 před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
Michaelka93 před 5 hodinami
Desetivteřinová majonéza
kozelmarek před 8 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Hanina65 před 9 hodinami
Doma sušený žitný kvásek
magdalenka před 9 hodinami
Paštika z jater a bůčku
Pepe1966 před 10 hodinami
Zapékaný květák
tamarit před 13 hodinami
Kuře pečené na soli
borovec před 16 hodinami
Čočková polévka
lunav1 před 16 hodinami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
lunav1 před 16 hodinami
Suroviny:
máslo,
česnek,
cibule,
kaštan jedlý,
zázvor mletý,
ořech muškátový,
vývar zeleninový,
rukola,
toasty,
olej olivový,
skořice,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná
Komentáře