Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kaštanová polévka
Jednou z klasických podzimních pochoutek jsou jedlé kaštany. Jejich nasládlá chuť tvoří skvělý základ lahodné krémové polévky. Polévku ozdobíme rukolou, zakysanou smetanou a křupavými krutony, které voní po skořici.
Postup přípravy
Krok 1: Kaštany uvaříme a oloupeme.
Krok 2: Na másle restujeme oloupaný a nakrájený česnek a cibuli, přidáme kaštany, zázvor a nastrouhaný muškátový oříšek.
Krok 3: Podlijeme vývarem, chvilku povaříme a rozmixujeme. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Toasty nakrájíme na kostičky, opečeme na oleji a přidáme trochu skořice.
Krok 5: Polévku nalijeme na talíř, do středu dáme rukolu a opečené krutony. Nakonec ozdobíme lžičkou zakysané smetany.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8EX5
Moje poznámka
Kaštanová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8EX5
Nejnovější recepty
Těstoviny s restovanou zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová směs v pikantní omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Zelné závitky
Přidáno před 8 hodinami
Pečená podzimní zelenina
Přidáno před 20 hodinami
Ďábelská kuřecí směs na bramboráčky
Přidáno před 23 hodinami
Omelety z cottage
Přidáno 13. 11. 2024 14:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček I.
Panova před 1 hodinou
Chilli con carne
Ilona71 před 5 hodinami
Cikánský řízek
Fitulka před 6 hodinami
Brambory z papiňáku
Fitulka před 6 hodinami
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
Fitulka před 6 hodinami
Smažené cukety
Fitulka před 7 hodinami
Brambory s uzeninou z papiňáku
Fitulka před 7 hodinami
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Hanina65 před 18 hodinami
Langoše z jogurtu
Michaelka93 před 18 hodinami
Desetivteřinová majonéza
kozelmarek před 21 hodinami
Suroviny:
máslo,
česnek,
cibule,
kaštan jedlý,
zázvor mletý,
ořech muškátový,
vývar zeleninový,
rukola,
toasty,
olej olivový,
skořice,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná
Komentáře