Bramborovo-kapustový koláč
V tomto slaném koláči se skvěle prolínají chutě bešamelu, brambor a růžičkové kapusty. Příprava je velmi snadná, stačí uvařit bešamel a poté jen vše navrstvit do formy a zapéct.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Zlehka opražíme. Přilijeme mléko, promícháme. Do hotového bešamelu přidáme zakysanou smetanu, sůl, stroužek utřeného česneku a nasekanou čerstvou petrželku.
Krok 2: Brambory nakrájíme na tenké plátky. Kapustičky očistíme a přepůlíme.
Krok 3: Do formy nalijeme vrstvu bešamelu. Na něj vyskládáme plátky brambor, kapustičky a opět zalijeme bešamelem. Tak postupujeme, dokud formu nenaplníme.
Krok 4: Pečeme 35 minut.
Zveřejněno 17. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo-kapustový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylEB
Moje poznámka
Bramborovo-kapustový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylEB
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 12 minutami
Pečené kuře
Lucek před 24 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 25 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 28 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 34 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 38 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 46 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 59 minutami
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Suroviny:
brambory,
máslo,
rajče,
smetana zakysaná,
mléko,
česnek,
kapustičky,
petrželka zelená
Komentáře