Bramborovo-kapustový koláč
V tomto slaném koláči se skvěle prolínají chutě bešamelu, brambor a růžičkové kapusty. Příprava je velmi snadná, stačí uvařit bešamel a poté jen vše navrstvit do formy a zapéct.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Zlehka opražíme. Přilijeme mléko, promícháme. Do hotového bešamelu přidáme zakysanou smetanu, sůl, stroužek utřeného česneku a nasekanou čerstvou petrželku.
Krok 2: Brambory nakrájíme na tenké plátky. Kapustičky očistíme a přepůlíme.
Krok 3: Do formy nalijeme vrstvu bešamelu. Na něj vyskládáme plátky brambor, kapustičky a opět zalijeme bešamelem. Tak postupujeme, dokud formu nenaplníme.
Krok 4: Pečeme 35 minut.
Zveřejněno 17. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborovo-kapustový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylEB
Nejnovější recepty
Kefírová bábovka s hroznovým vínem
Přidáno před 2 hodinami
Drůbeží sekaná se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Paprikáš s haluškami
Přidáno před 8 hodinami
Křehké ořechové rohlíčky ke kávě
Přidáno před 12 hodinami
Ovsený koláč s jablkami a makom
Přidáno před 13 hodinami
Rybičky z tvarohového těsta
Přidáno 16. 11. 2024 20:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kiwi buchta
mrazule před 1 hodinou
Brokolicová polévka mírně zahuštěná
Eva_H před 2 hodinami
Hrnková bábovka
Zdeněk Sarajevska před 2 hodinami
Masovo-cuketové karbanátky plněné mozzarellou
Elivet před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
metaldragon4 před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
Rasice před 4 hodinami
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Marcol před 4 hodinami
Bramboráky
Michaelka93 před 6 hodinami
Koprová omáčka
Kody74 před 6 hodinami
Falešný španělský ptáček
Mili4 před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
máslo,
rajče,
smetana zakysaná,
mléko,
česnek,
kapustičky,
petrželka zelená
Komentáře