Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pusinky s lískovými oříšky

Name: Pusinky s lískovými oříšky
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 40 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 130 g cukru krupice; 200 g mletých lískových oříšků; několik oříšků na ozdobu

Bílkové cukroví je křehké, nadýchané a jemné. Sníh vyšlehaný s cukrem doplníme mletými oříšky, který mu dodají chuť a také zajímavou vzhledovou strukturu. Nahoru každé pusinky dáme ještě jeden celý oříšek, který při zakousnutí příjemně křupne.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

4 4 bílky

130 g 130 g cukru krupice

200 g 200 g mletých lískových oříšků

několik několik oříšků na ozdobu

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Po malých dávkách přidáváme krupicový cukr a zašleháme ho do sněhu. Nakonec opatrně zapracujeme mleté lískové oříšky. Krok 2: Na plech dáme pečicí papír a hmotou naplněnou v cukrářském sáčku vytváříme malé bochánky, které ozdobíme lískovým oříškem. Krok 3: Plech vložíme do trouby a sušíme při 100 °C asi přibližně 2 hodiny. Kdo má rád, může cukroví pocákat čokoládou.

Z bílků ušleháme tuhý sníh. Po malých dávkách přidáváme krupicový cukr a zašleháme ho do sněhu. Nakonec opatrně zapracujeme mleté lískové oříšky.
Na plech dáme pečicí papír a hmotou naplněnou v cukrářském sáčku vytváříme malé bochánky, které ozdobíme lískovým oříškem.

Jak plnit cukrářský sáček
Plech vložíme do trouby a sušíme při 100 °C asi přibližně 2 hodiny. Kdo má rád, může cukroví pocákat čokoládou.

TIP: Jak upéct křehké sněhové pusinky

Zveřejněno 20. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pusinky s lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRwNx

Kuličky Rafaello s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 20 min

Trojlístky s lískovým oříškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

milluskaH 60 min

Sušenky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klara 50 min

Tvarohový koláč s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 55 min

Čokoládové kuličky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Cukroví
Bílkové cukroví
Pečené cukroví

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Svatba
Vánoce
Večírky a oslavy
Ořechy
Česká kuchyně
Sušení

Moje poznámka

Pusinky s lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRwNx

Náhodný recept

Papriková marináda na vepřové, drůbež a jehněčí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bannna 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 208×
Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí

5 foto Hodnocení 79×
Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled

Přečtěte si

Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled Hodnocení 79×

Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Quiche, slaný francouzský koláč pro chvíle pohody. Tentokrát ho připravíme s brokolicí, špenátem a další zeleninou Hodnocení 78×

Quiche, slaný francouzský koláč pro chvíle pohody. Tentokrát ho připravíme s brokolicí, špenátem a další zeleninou

Kvíz na téma původ jídel s cizokrajnými názvy: Ověřte si, kam zařadit tradiční pokrmy Hodnocení 13×

Kvíz na téma původ jídel s cizokrajnými názvy: Ověřte si, kam zařadit tradiční pokrmy

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 39 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 42 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 18 hodinami

Suroviny:
bílek, cukr krupice, ořechy lískové mleté, oříšky

Naposledy jste si prohlédli

Pusinky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 150 min

Pusinky s lískovými oříšky

Suroviny pro 40 kusů

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 208× Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí

5 foto Hodnocení 79× Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 208×
Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí

5 foto Hodnocení 79×
Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled