Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pusinky s lískovými oříšky

Name: Pusinky s lískovými oříšky
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 40 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 130 g cukru krupice; 200 g mletých lískových oříšků; několik oříšků na ozdobu

Bílkové cukroví je křehké, nadýchané a jemné. Sníh vyšlehaný s cukrem doplníme mletými oříšky, který mu dodají chuť a také zajímavou vzhledovou strukturu. Nahoru každé pusinky dáme ještě jeden celý oříšek, který při zakousnutí příjemně křupne.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

4 4 bílky

130 g 130 g cukru krupice

200 g 200 g mletých lískových oříšků

několik několik oříšků na ozdobu

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Po malých dávkách přidáváme krupicový cukr a zašleháme ho do sněhu. Nakonec opatrně zapracujeme mleté lískové oříšky. Krok 2: Na plech dáme pečicí papír a hmotou naplněnou v cukrářském sáčku vytváříme malé bochánky, které ozdobíme lískovým oříškem. Krok 3: Plech vložíme do trouby a sušíme při 100 °C asi přibližně 2 hodiny. Kdo má rád, může cukroví pocákat čokoládou.

Z bílků ušleháme tuhý sníh. Po malých dávkách přidáváme krupicový cukr a zašleháme ho do sněhu. Nakonec opatrně zapracujeme mleté lískové oříšky.
Na plech dáme pečicí papír a hmotou naplněnou v cukrářském sáčku vytváříme malé bochánky, které ozdobíme lískovým oříškem.

Jak plnit cukrářský sáček
Plech vložíme do trouby a sušíme při 100 °C asi přibližně 2 hodiny. Kdo má rád, může cukroví pocákat čokoládou.

TIP: Jak upéct křehké sněhové pusinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pusinky s lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRwNx

Kuličky Rafaello s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Trojlístky s lískovým oříškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

milluskaH 60 min

Sušenky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klara 50 min

Čokoládové kuličky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Tvarohový koláč s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 55 min

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Povidlová bábovka s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Ředkvičkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min

Topinková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Cukroví
Bílkové cukroví
Pečené cukroví

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Svatba
Vánoce
Večírky a oslavy
Ořechy
Česká kuchyně
Sušení

Moje poznámka

Pusinky s lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRwNx

Náhodný recept

Chutná a nenáročná vepřová roláda s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno před 11 hodinami

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno před 11 hodinami

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 11 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 12 hodinami

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 12 hodinami

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí Hodnocení 290×

Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí

Perfektní špenát z kopřiv připravíte z mladých výhonků spařené rostlinky. Výborný bude ochucený česnekem

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kvíz na téma původ jídel s cizokrajnými názvy: Ověřte si, kam zařadit tradiční pokrmy Hodnocení 14×

Kvíz na téma původ jídel s cizokrajnými názvy: Ověřte si, kam zařadit tradiční pokrmy

Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled Hodnocení 194×

Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Nejnovější články

Perfektní špenát z kopřiv připravíte z mladých výhonků spařené rostlinky. Výborný bude ochucený česnekem

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 9 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

eva.slivova před 9 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

lackulka před 10 hodinami

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 11 hodinami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 11 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 12 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 12 hodinami

Vanilková zmrzlina

Ennia před 12 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

poslirecept 150 min

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Maková bábovka se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Červené pesto ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Mazanec od Helenky Růžičkové Videorecept

Mazanec od Helenky Růžičkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 100 min

Pusinky s lískovými oříšky

Suroviny pro 40 kusů

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč