Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Připravte si jídlo, které vás zasytí. Dokřupava propečené kuře dochucují kořenící pasty Podravka Natur, které použijeme také k přípravě pečené zeleniny. Tuto delikátní dvojici pak může doplnit kořeněný hummus.

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Podravka Podravka

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dvě hodiny před pečením vyndáme kuře z lednice, osušíme jej a vetřeme na něj sůl a pepř, na kůži i dovnitř kuřete. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Máslo nakrájíme na plátky a vložíme pod kůži na prsou. Na závěr potřeme kuře česnekovou a cibulovou pastou Podravka Natur. Krok 3: Do vhodného pekáče vložíme kuře, vlijeme vodu do výše 1 cm a pečeme 60 minut, dle velikosti kuřete, pod alobalem. Poté sundáme alobal a pečeme dalších 30 minut, přičemž kuře několikrát přelijeme výpekem. Během pečení neotvíráme troubu příliš často. Krok 4: Následně zvýšíme stupně trouby na 210 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a promícháme s kořenící směsí. Tu připravíme ve skleničce smícháním oleje, česnekové a bazalkové pasty Podravka Natur a soli. Krok 6: Ochucenou zeleninu dáme na plech, vložíme do trouby a pečeme 20-30 minut dozlatova. Krok 7: Pečené kuře podáváme spolu se zeleninou a můžeme dochutit hummusem.

Zveřejněno 21. 11. 2024

Poznámka autorky Podravka

TIP: Kořenící pasty Podravka Natur mají čistě přírodní složení, neobsahují palmový olej ani lepek, a navíc jsou takřka bez soli. Jsou ideální pro teplou i studenou kuchyni a jejich použití už nemůže být jednodušší a intuitivnější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkEBL

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkEBL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
kuře, máslo, sůl, pepř mletý, podravka, podravka, mrkev, fenykl, petržel, řepa červená, dýně hokkaido, podravka, podravka, olej, sůl, pepř mletý, hummus

Přidat fotografie receptu