Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

Lahůdkové droždí v zavářce přidá pórkové polévce chuť i přidanou výživovou hodnotu. Uvaříte ji lehce a rychle. Do dvaceti minut bude stát talíř horké polévky na stole. Zahřeje i zachutná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pórek důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka, na sítu ještě propláchneme a necháme okapat. Brambory škrabkou oloupeme a omyté nakrájíme na malé kostičky. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Do hrnce dáme máslo se lžičkou oleje a necháme rozehřát. Přidáme cibuli a pórek a restujeme do sklovita. Nenecháme zhnědnout ani zezlátnout. Zalijeme vývarem nejlépe kuřecím (kdo nechce, dá zeleninový) Dle potřeby dolijeme vodou. Krok 3: Přidáme kostičky brambor, koření, trochu soli a přivedeme k varu. Na sníženém stupni tepla vaříme do změknutí brambor cca 8-10 minut. Poté odstavíme, vmícháme vidličkou v hrnečku rozkvedlané vejce, lahůdkové droždí a promícháme, případně dosolíme. Krok 4: Podáváme ihned a na talířích doplníme nasekaným libečkem nebo petrželkou.

TIP: Polévky které zahřejí

Zveřejněno 28. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkYDA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkYDA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, olej, cibule, pórek, brambory, sůl, pepř mletý, koření zeleninové, vývar masový, droždí lahůdkové, vejce, libeček

Přidat fotografie receptu