Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Hvězdy k Vánocům patří a na stůl je můžeme servírovat v podobě chutného cukroví. Nadýchané medové těsto vykrájíme do požadovaných tvarů a potřené máslovým krémem lepíme k sobě. Hvězdy potěší jak na oko, tak na chuť.
Postup přípravy
Krok 1: V páře šleháme 10 minut cukr, máslo, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Odstavíme a nalijeme na prosátou mouku se sodou. Ze směsi vypracujeme tužší těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v lednici 2 hodiny odležet.
Krok 2: Na pomoučněné podložce vyválíme z těsta plát na 2 mm, formičkou z něj vykrájíme hvězdy a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Hvězdy pečeme 4-5 minut při 170 °C.
Krok 3: Na krém rozšleháme mléko s moukou, směs uvedeme do varu a za stálého míchání svaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Do kaše vychladlé na pokojovou teplotu zašleháme po kouscích máslo, cukr a ochutíme rumem. Po vychladnutí rozdrobíme 5-6 hvězd. Ostatní namažeme krémem a vždy tři k sobě slepíme. Vrchní hvězdu, potřenou krémem, posypeme drobečky. Vložíme do krabice a necháme v chladu dva dny rozležet.
Zveřejněno 30. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEQwO
Moje poznámka
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEQwO
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 19 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta Margot
XNika před 4 minutami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 23 minutami
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 1 hodinou
Halušky s brynzou pro Dášenku
Klivan před 2 hodinami
Domácí nudle
Jindriskas před 4 hodinami
Chalupářská pomazánka
Alena Cerna před 4 hodinami
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 9 hodinami
Nadýchaný závin bez kynutí
sarkahumlova před 9 hodinami
Návykové bramborové smaženky
nespokojenost před 9 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med tekutý,
mléko,
vejce,
soda jedlá,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
mouka hladká,
rum
Komentáře