Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Hvězdy k Vánocům patří a na stůl je můžeme servírovat v podobě chutného cukroví. Nadýchané medové těsto vykrájíme do požadovaných tvarů a potřené máslovým krémem lepíme k sobě. Hvězdy potěší jak na oko, tak na chuť.
Postup přípravy
Krok 1: V páře šleháme 10 minut cukr, máslo, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Odstavíme a nalijeme na prosátou mouku se sodou. Ze směsi vypracujeme tužší těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v lednici 2 hodiny odležet.
Krok 2: Na pomoučněné podložce vyválíme z těsta plát na 2 mm, formičkou z něj vykrájíme hvězdy a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Hvězdy pečeme 4-5 minut při 170 °C.
Krok 3: Na krém rozšleháme mléko s moukou, směs uvedeme do varu a za stálého míchání svaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Do kaše vychladlé na pokojovou teplotu zašleháme po kouscích máslo, cukr a ochutíme rumem. Po vychladnutí rozdrobíme 5-6 hvězd. Ostatní namažeme krémem a vždy tři k sobě slepíme. Vrchní hvězdu, potřenou krémem, posypeme drobečky. Vložíme do krabice a necháme v chladu dva dny rozležet.
Zveřejněno 30. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEQwO
Moje poznámka
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEQwO
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 7 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 11 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 4 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 5 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 6 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 6 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 8 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 9 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 10 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med tekutý,
mléko,
vejce,
soda jedlá,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
mouka hladká,
rum
Komentáře