Zelňačka s klobásou a pohankou
Tradiční zelňačka v doprovodu netradičních chutí. Kousky brambor doplní pohanka a uzenina. Zejména pikantnější papriková klobása dodá polévce charakteristickou chuť. Taková vydatná polévka je vhodná zejména v zimě.
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou klobásu, přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, nakrájenou cibuli a slité sterilované zelí.
Krok 2: Promícháme a přisypeme pohanku. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme trochu mleté papriky a kmín. Zalijeme vodou a necháme povařit, dokud nejsou brambory a pohanka měkké.
Krok 3: Na talíři přidáme lžíci zakysané smetany a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 1. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s klobásou a pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wB2
Moje poznámka
Zelňačka s klobásou a pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wB2
Nejnovější recepty
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 11 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 15 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohová bábovka s pravou vanilkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 6 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Naekee před 8 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Naekee před 8 hodinami
Květákový mozeček
Radek2112 před 8 hodinami
Pesto z medvědího česneku
MirkaP před 9 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
ne.honzula12 před 10 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
helena.pavlickova.f před 11 hodinami
Sloní žrádlo
Zuzana.tr před 11 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
klobása maďarská,
brambory,
cibule,
zelí bílé,
pohanka,
smetana zakysaná,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
petrželka
Komentáře