Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí paličky teriyaki s brokolicí a mrkví

Kuřecí maso můžeme kombinovat s různými chutěmi. Inspirovat se můžeme japonskou kuchyní a maso dochutit teriyaki omáčkou, která staví hlavně na sójové omáčce a medu. K paličkám pak stačí podávat zeleninu uvařenou v páře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné paličky osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi na olivovém oleji ze všech stran. Opečené vyndáme stranou a do pánve dáme nasekaný očištěný zázvor a česnek. Krok 2: Necháme rozvonět a přidáme sójovou omáčku, med, rýžový ocet a rýžové víno. Maličko podlijeme vodou, asi 2 lžícemi, vrátíme do pánve paličky a necháme při sníženém stupni probublat. Krok 3: Zatím v páře uvaříme na 4 minuty růžičky brokolice s mrkví, na sítu propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Krok 4: Do pánve přidáme škrob rozmíchaný v trošce vody a omáčku zahustíme tak, aby se paličky celé omáčkou obalily. Krok 5: Podáváme 3 paličky se zeleninou posypané sezamovým semínkem a nasekanými lístky koriandru. Můžeme podávat jen se zeleninou nebo jako přílohu zvolíme ještě dušenou rýží.

TIP: Jak předejít chybám při vaření rýže

Zveřejněno 2. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paličky teriyaki s brokolicí a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2v4A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paličky teriyaki s brokolicí a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2v4A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, olej olivový, česnek, zázvor čerstvý, omáčka sojová, omáčka sojová sladká, med, víno rýžové, ocet rýžový, pepř mletý, škrob kukuřičný, voda, brokolice, mrkev, semínka sezamová, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu