Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pestrý bramborový salát
Bramborový salát je klasikou českých Vánoc a každá rodina má ten svůj oblíbený recept. Pokud máte rádi pestré barvy, mohl by se vám zalíbit tento salát - díky modrým bramborám a černým olivám vypadá velmi pěkně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme, dobře opláchneme a v osolené vodě doměkka uvaříme. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě. Po několika minutách přidáme mražený hrášek. Pak zeleninu scedíme a zchladíme.
Krok 2: Vychladlé brambory, vejce, kapii a sterilované okurky nakrájíme na kostičky. Oloupané cibule nakrájíme nadrobno. Nať z cibulky nakrájíme na kolečka, šunku na nudličky, olivy překrájíme.
Krok 3: Všechny suroviny v míse promícháme s majonézou, jogurtem a hořčicí. Podle potřeby osolíme a okořeníme mletým pepřem. Můžeme přidat i trochu nálevu z okurek, případně přisladit moučkovým cukrem.
Krok 4: Salát necháme vychladit a odležet v chladničce a pak podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6Ymy
Moje poznámka
Pestrý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6Ymy
Nejnovější recepty
Celerová omáčka s vepřovým masem
Přidáno před 2 hodinami
Kapiový salát
Přidáno před 3 hodinami
Horké maliny
Přidáno před 5 hodinami
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Přidáno před 6 hodinami
Labužnické řízečky
Přidáno před 21 hodinami
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
klara492 před 22 minutami
Celerová omáčka s vepřovým masem
klukznemanic před 1 hodinou
Minestrone
Kajkajak před 1 hodinou
Buřtguláš samotáře Rermora
cookamater před 4 hodinami
Florentýnky
Nastasja před 5 hodinami
Houbová polévka podle paní nadlesní
cookamater před 6 hodinami
Svíčková light od Petra Havlíčka
PavelK33 před 6 hodinami
Štěpánská vepřová rolka
Bobina Brno před 14 hodinami
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Ital77 před 20 hodinami
Rychlá kmínová polévka s krutónky
kremik před 22 hodinami
Suroviny:
brambory,
brambory,
šunka,
mrkev,
vejce,
cibule,
cibule červená,
zelená nať,
okurky sterilované,
hrášek mražený,
kapie,
olivy černé,
majonéza,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
cukr moučkový
Komentáře