Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pestrý bramborový salát
Bramborový salát je klasikou českých Vánoc a každá rodina má ten svůj oblíbený recept. Pokud máte rádi pestré barvy, mohl by se vám zalíbit tento salát - díky modrým bramborám a černým olivám vypadá velmi pěkně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme, dobře opláchneme a v osolené vodě doměkka uvaříme. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě. Po několika minutách přidáme mražený hrášek. Pak zeleninu scedíme a zchladíme.
Krok 2: Vychladlé brambory, vejce, kapii a sterilované okurky nakrájíme na kostičky. Oloupané cibule nakrájíme nadrobno. Nať z cibulky nakrájíme na kolečka, šunku na nudličky, olivy překrájíme.
Krok 3: Všechny suroviny v míse promícháme s majonézou, jogurtem a hořčicí. Podle potřeby osolíme a okořeníme mletým pepřem. Můžeme přidat i trochu nálevu z okurek, případně přisladit moučkovým cukrem.
Krok 4: Salát necháme vychladit a odležet v chladničce a pak podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6Ymy
Moje poznámka
Pestrý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6Ymy
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 5 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 9 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 10 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 11 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 2 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 4 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 4 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 4 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 4 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 6 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 8 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 9 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
brambory,
šunka,
mrkev,
vejce,
cibule,
cibule červená,
zelená nať,
okurky sterilované,
hrášek mražený,
kapie,
olivy černé,
majonéza,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
cukr moučkový
Komentáře