Smažené rybí karbanátky
Jedním z oblíbených způsobů, jak připravit rybu, jsou rybí karbanátky. Dobře ochucené vařené rybí maso stačí obalit v mouce a potom osmažit dozlatova. Skvělé jsou například s americkými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Rybu naporcujeme a 5 minut vaříme ve slané vodě. Vodu slijeme a maso necháme vychladnout, odstraníme kůži, kosti a obrané maso umeleme na strojku.
Krok 2: Do umletého masa přidáme vejce, česnek, zázvor, sůl, pepř, sójovou omáčku, důkladně promícháme a zahustíme strouhankou. Ze směsi vytvoříme asi 3cm kuličky a obalíme je v mouce promíchané s paprikou.
Krok 3: Smažíme na oleji dozlatova.
Krok 4: Podáváme s americkými brambory a zeleninou.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené rybí karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMv6
Moje poznámka
Smažené rybí karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMv6
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční oplatky
Přidáno před 17 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 20 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 1 hodinou
Vánoční cukroví
fragolina před 6 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 11 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 12 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 12 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 12 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 12 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 13 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 13 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
česnek,
zázvor,
omáčka sojová,
strouhanka,
mouka hladká,
paprika čerstvá červená,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.