Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouřenínské hvězdy

Tyto sladké pečené hvězdy si svůj název vysloužily díky použití kakaa a hořké čokolády do základu těsta, které je tak tmavě zbarveno. Krom toho jsou také plné křupavých oříšků a lahodné bílé polevy na svém středu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 10 min

130 min (120 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Hořkou čokoládu nastrouháme najemno, přidáme mouku, kakao, mleté oříšky a mandle, cukry, máslo pokojové teploty, žloutek a vše zpracujeme v těsto. Krok 2: Zabalíme ho do fólie a uložíme na 1 hodinu do lednice. Pak těsto rozválíme na placku silnou asi 4-5 mm a vykrájíme hvězdy. Cukroví pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 190 °C. Krok 3: Po vychladnutí rozehřejeme bílou čokoládovou polevu a lžičkou ji naneseme do středu. Než čokoláda ztuhne, ozdobíme hvězdy lískovým oříškem nebo mandlí.

TIP: Jak rozpustit čokoládu

Zveřejněno 15. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mouřenínské hvězdy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xk1x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mouřenínské hvězdy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xk1x

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
čokoláda hořká, mouka hladká, kakao holandské, ořechy lískové, mandle, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, žloutek, poleva čokoládová bílá, oříšky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu