Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou

Netradiční kombinace květáku a červené čočky v této polévce je opravdu skvělá. Polévka je vydatná, jemná díky smetaně a skvěle vás zasytí. Pomerančová šťáva a kari dávají polévce jedinečnou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme lžíci másla a květák s mrkví krátce opečeme. Zaprášíme lžičkou kari koření, osolíme, opepříme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a povaříme asi 20 minut. Krok 2: Červenou čočku důkladně promyjeme, vsypeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 7 minut doměkka. Krok 3: Šunku nakrájíme na nudličky. Krok 4: Jakmile mrkev i květák změknou, přidáme šťávu z pomeranče a polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 5: Nakonec do polévky vmícháme uvařenou čočku, smetanu a podle chuti přisolíme. Krok 6: Před podáváním doplníme šunkou a nasekanou petrželkou.

TIP: 7 zimních polévek na zahřátí

Zveřejněno 20. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68mkl

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68mkl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
květák, šunka, mrkev, čočka červená, smetana na vaření, máslo, pomeranče, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, koření kari, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu