Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronový losos a salát

Rybu s bramborovým salátem můžeme připravit ve zdravější verzi. Odlehčený bramborový salát bez majonézy podáváme s pečenými kousky lososa politými citronovou šťávou. Jídlo je velmi lahodné a svěží.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min + 3 hodiny marinování

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava, + 3 hodiny marinování)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Šťávu z 1 citronu prošleháme se solí, pepřem a olivovým olejem. Připravenou směsí zalijeme kousky lososa a necháme alespoň tři hodiny marinovat v chladu. Krok 2: Brambory ve slupce uvaříme ve slané vodě, slijeme a necháme vychladnout. Celer oloupeme a uvaříme zvlášť ve slané vodě. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Měkký celer nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Vše vložíme do mísy a zalijeme dipem připraveným z octa, oleje, soli, pepře, cukru a hořčice. Zlehka promícháme a posypeme cibulovou natí. Krok 3: Nakonec lososa zprudka opečeme, přeneseme do pekáčku, zalijeme zbylou šťávou a poklademe tenkými kolečky citronu. Pečeme asi 20 minut.

TIP: Jak na bramborový salát bez majonézy

Zveřejněno 20. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronový losos a salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYvAr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronový losos a salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYvAr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
citron, sůl, pepř mletý, olej olivový, losos, brambory typ a, sůl, celer, cibule, ocet, olej, pepř mletý, cukr krystal, hořčice plnotučná, nať cibulová

Přidat fotografie receptu